Knaprig granola med bär på toppen

Knaprig granola med bär på toppen, det provade jag att göra idag efter ett recept jag såg hos 56kilo.se. I den är det förutom olika nötter och fröer även kardemumma och kanel samt kokos. Den är riktigt god och knaprig, särskilt med bär på toppen. Gillas! Det fina med denna är ju att du gör den helt utan socker, om man vill kan man ringla över lite honung.

När den stod i ugnen kom tonårssonen och sa -”Det luktar bullar!”. Haha lite besviken han blev när det var ”fågelmat” i ugnen.

Annars har jag varit iväg och handlat till hälsokvällen imorgon. Dottern följde med och hittade en klänning till skolavslutningen. Hon fann den på Vila, den är jättefin och hon såg supernöjd ut i omklädningsrummet. Vad följde mer med hem då,..jo lite nya glas och skålar samt en aloe vera-växt såklart!

granola

Crunchy granola

granola

Aloe vera

Är du  nyfiken på Aloe vera-produkter, där basen i de flesta är ekologiskt
odlad Aloe vera barbadensis. Kika här!

Balans med jobb hemifrån och grön smoothie

Balans i livet. Idag har jag jobbat hemifrån, som jag gör i vanlig ordning en gång i veckan. Utanför har regnet öst ner, och man hör småfåglar sjunga. Aprilväder.

Balans i livet

Att ha möjlighet att kunna jobba hemifrån passar mig riktigt bra. Jag får mycket gjort, samtidigt som jag vinner tid på att inte behöva åka till och från jobbet. Jag kliver upp, flexar in, jobbar, flexar ut och så är jag ju redan hemma. Bara ta tag i nästa ”jobb”, som ta hand om hemmet, börja med maten eller vad det nu kan vara.

Jag får en känsla av ro och balans i livet. Jag känner att jag får mer tid och tid är viktigt. Ta till vara på det som är här och nu.

När jag jobbar hemifrån händer det att jag gör en grön smoothie gjord på spenat, ingefära, apelsin och banan. Och så gjorde jag idag, men även en shot med Aloe vera. Aloe vera för hälsa och välmående sedan tusentals år tillbaka.

Det är en ekologiskt odlad drickbar aloe vera gel. Smakar inte direkt någonting, inte så konstigt heller kanske, eftersom det är en suckulent som samlar växtvatten. Som så många andra grönsaker. Men det finns något i den som kan göra gott för hälsan. Så i lugn och ro svepte jag den och jobbade sedan vidare.

 

Aloe vera

Naturligt ljus hos mig

Gokväll! Fredag it is, och hur härligt är inte det? Fredagens fotoutmaning hos Malin är denna gången ”ljus”. Ett naturligt ljus vill jag ha när jag fotograferar. Den blixt som finns på min Canon EOS 650d använder jag i stort sett nästan aldrig.

Nedan följer lite olika ställen i huset där jag fotograferat i naturligt ljus. Som här nedan där jag odlar både ruccola och zuccini i sovrumsfönstret. Små små ruccolablad kikar upp ur jorden allaredan, men det tar nog lite längre tid för zuccinin/squashen kan jag tro. De skall ut i större lådor utomhus sedan, kräver ju sitt space liksom.

naturligt ljus

Ruccola

ruccola

Det är ofta jag lägger det jag ska fotografera på en fönsterbräda. Som här i ena köksfönstret,…en kronärtskocka. Så vackra!

naturligt ljus

Kronärtskocka

kronärtskocka

På vår altan har vi riktigt stora skyltfönster som släpper in mycket ljus och där är jag ofta och fotograferar allt möjligt. Det gäller som sagt att hitta det rätta ljusinsläppet. Sotisen är modell denna gången och kikar ut över trädgården i hopp om att se några fåglar.

naturligt ljus

Orkidé

Orkidén gör sig bäst på foto även den i köksfönstret. Som sagt jag använder fönsterbrädor väldigt ofta har jag märkt. Har ni något favoritställe ni fotograferar på?

Annars så är det skönt att ljuset är på väg tillbaka, med våren,..och värmen. Jag längtar! I helgen ställer vi om klockan också!

Ranarp för två

Fredag vänner! Och vad har vi då,..jo fotoutmaning hos Malin! Temat för dagen är ”för två”…och då tänker jag på två nyinköpta lampor till mig och mannen i sovrummet. Föll pladask för dessa när jag såg ett ex i ett showroom. Vägg- eller klämspot är det, Ranarp till namnet. Det fick bli en varsin som sänglampor. Dock tycker jag själva glödlampan blev för stark så jag får fixa en som lyser lite svagare.

Har klämt fast Ranarp på en hylla så får vi se hur det fungerar. Det går ju att skruva upp dessa mitt på väggen också om man nu vill det. Nu ska jag kika in hos er andra, nyfiken på era tolkningar.

Trevlig kväll!

ranarp

För två

ranarp
Ranarp

ranarp

Höstfix i trädgård och annat vardagligt

Åh, så skönt med helg. Igår var det väldigt soft. Kom hem efter jobbet och fick börja möblera om lite grann då sonen fick ett ryck och bara ville ha mörka möbler i sitt rum. Så vi bytte bord, han tog mitt mörka skrivbord och en mörk hylla, och jag fick det långa vita skrivbordet. Kändes först som att det skulle bli trångt eftersom jag har min hörna bakom soffan trångbodda som vi är, men det blev rätt okej ändå.

image

Idag har vi städat ur husvagnen inför vintern, dammsög och tvättade ur skåp och lådor, tömde den på vatten och sånt där annat nödvändigt. Skönt att det är gjort. Husvagnen står under tak på en plats vi hyr och bredvid ligger äggboden. Så jag passade på att köpa hem en karta bruna ägg. Så gött! Ser ni den lilla fjädern i mitten? Fick den på köpet liksom,..haha Och ja, jag har dragit ner färgerna i Instagram, så äggen är brunare i verkligheten.

image

Höstfix har skett i trädgården. Jag hade ju tänkt dela på några perenner idag, men så blev det inte. Däremot har jag flyttat perenner och gett bort en till papps. Han fick den gula solhatten, rudbeckian alltså, och då fick jag lite mer plats för det japanska gräset som vuxit sig stora. Flyttade en vit höstflox till framsidan och tog ett skott utav en lavendel och flyttade till en annan rabatt.

Nu är det snart dags för middag och det blir något påhitt med potatis och starkkorv, och så en egenodlad zucchini,..mums! Later!
image

 

Print a square today!

Gokväll på er! Hoppas ni har en fin söndag! Vi har precis mumsat i oss en supergod köttgryta med egenodlade morötter i, dock inga kantareller i eftersom vi inte hittade några idag men champinjoner fick det bli istället.

Jag måste ju bara få tipsa er om Printasquare! Har ni ett Instagram-konto så leta upp dem och framkalla dina instagramfoton! De blir i en cool polaroidstorlek, även collage och magneter kan man göra bland annat. Jag har själv beställt idag eftersom de har fri frakt hela helgen. Och! Nu om ni använder min kod prsqlh4t9 så får ni även 15% rabatt! Skynda fynda! Ni har säkert många fina instagramminnen ni vill få upp på väggarna!

Klicka på länken ovan så kommer ni till nätsidan, och följ dem med också med ert Instagram-konto. Enkelt att navigera och beställa är det också :)

Jag i Österlen Borrby

Kökshjälpen och industrilampor du inte kan vara utan

Kökshjälpen är precis vad det är. Någon av er ville veta lite mer om den här tvålen från Höga Kusten. Klockargårdens handgjorda kökstvål är precis vad den lovar och doftar underbart! Jag har ju redan berättat lite, men nu har jag använt den lite längre och kan inte vara utan. Jag skulle ha köpt flera, men vill ju inte åka ända till Höga Kusten, så jag googlade lite och hittade en söt liten webbsida som säljer dessa.

Kökshjälpen du inte kan vara utan

Med en otroligt fräsch doft tar den bort alla dofter som till exempel fisk, vitlök och annat. Innehåller ekologiskt fair trade-kaffe och en massa annat ekologiskt som olivolja, cocosolja, ekologisk palmolja, solrosolja och sheasmör bland annat. Den vårdar huden och lämnar ifrån sig en väldigt behaglig fräsch doft.

Fatet den ligger på hittade jag på en loppis för några år sedan, passar ju bra till kökshjälpen måste jag säga, och så får den stå på köksbänken nära till hands.

kökshjälpen

The Soap

När jag ändå är inne på att prata om kökshjälpen så kan jag visa er de nya lamporna i köket. Lamporna hittade jag på Gekås Ullared. Man får köpa dessa i olika delar liksom, sladden för sig, skärmen och glödlampan likaså. Jag valde en av varje och att de skulle hänga i grupp på olika höjd. Skön industrikänsla, gillas mycket! De får lysa upp ett hörn i köket mellan Ikea-klockan och fönstret.

industrial lamps

Industrial Lamps

Squash även kallad zucchini är gott

Squash, även kallad zucchini. Tyckte det var en bra grönsak att odla för oss eftersom vi använder det då och då. Jag och dottern planterade även ett par ute i pallkragen och dessa har också börjat kika upp ur jorden. Men de jag valt att förodla är längre gångna. Jag undrar bara var jag ska plantera ut de sedan, de kräver stort utrymme tydligen. Kanske i vår ”krater” på gräsmattan efter poolen som gick sönder. Där är ju en stor rund jordfläck där nu.

Squash som pasta

Har ni tröttnat på vanlig pasta så gör en på zucchini istället, det är riktigt gott! Länkar åt er till ett annat inlägg jag gjorde för ett tag sedan då jag gjorde en supergod squashpasta. Den kan ätas på många olika vis, i en moussaka, ratatouille, grillad ihop med halloumiost, och som den är i en sallad för att bara nämna några.

 

squash

Squash/zucchini

squash

Tulpaner och igenväxt odling

Nu efter allt regn så händer det grejer i trädgården. Mina tulpaner ”black parrot” är snart på väg att slå ut, och jag tycker just dessa alltid ser så spännande ut så här i tidigt stadium. Som en dinosauriekäft eller nåt. Just där dessa tulpaner växer har jag en massa andra växter som är rätt små än, de kommer igång senare. Det är något att tänka på om man vill ha något fint att titta på hela vår och sommaren, att plantera växter/perenner och lökar som blommar olika länge och byts ut av varandra. Vill ni se hur dessa tulpaner ser ut i full blom, kolla in black parrot tulips. Eller sök på min sida efter tulpaner, då finner ni ännu fler sköningar.

Något som inte är så jättefint att titta på i vår trädgård just nu, det är ju odlingshörnan. My god, vad den har växt igen. Varje gång jag tittar ditåt så tänker jag på vad som behöver göras. Jag visar en bild så får ni se. Där har ni en yvig hallonbuske, två pallkragar med typ ogräs i och lite gräslök samt en stackars ”månadssmultron” som jag kanske räddat om jag har tur. Pallkragarna behöver målas om, fyllas på med lite ny jord, en rejäl rensning innan först förstås. Jag tänkte vara lite bättre på att odla eget i år, så dags att sätta igång då antar jag. Jag har i alla fall lyckats köpa hem en påse squash. Men det ska bli mer, rädisor är ju lättodlade. Spenat kanske.

Nu känner jag lite gröna ådror i fingrarna komma fram, lika bra att jag skriver om vad som behöver göras i ett inlägg till er,..i hopp om att få igång mig själv och visa er sedan när jag lyckats, eller inte.

Lyssnar på The Common Linnets album just nu. Fiiin! Gillas mycket, precis som själva albumsdesignen som ni säkert förstod i tidigare inlägg.


Black parrot tulip


Early stage


Här ska det snart gro!

Basilika

Syrran var så rar och tog med sig basilika som hon odlar hemma. Själv har jag inte fått ner några fröer än, men nu när jag ser att det faktiskt växer,  och ganska fort också, så vill jag odla mer!

Just nu sitter jag ute i solen efter att ha rensat i rabatterna. Tonårssonen var snäll och hjälpte mig när min rygg protesterade.

Det är en massa fågelkvitter och sommartid har vi också fått. Äntligen!

image

image