Höstkänsla ute med regn och rusk dagarna i ända. Men det har även varit några dagar med toppenfint varmt höstväder mellan regnskurarna. Det är lätt att bli lite deppig och trött när det är så grått dagarna i ända. Så det är inte så tokigt att piffa till krukorna med lite fina växter både ute och inne. Ljung, klöverväxt, prydnadskål och cyklamen är mina favoriter på hösten. Så det var en självklarhet i utekrukan vid ytterdörren. Lite nya inneväxter fick det bli också. En ormbunke t.ex, en sån har jag inte haft på evigheter, så det blir kul att se om jag lyckas få den att överleva.
Höstkänsla och olika sätt att må bra i mörkret
Något annat som kan pigga upp tillvaron för en stund är kanske en energidryck. Jag är inget stort fan av dessa drycker, men kan vara gott någon gång ibland. Hittade en intressant av märket HOMIE – Life in Balance. Den jag köpte från, tror det var Apotea eller Ica, är av smaken äpple/fläder och innehåller MSM (organiskt svavel), biotin, vitamin C, zink, reishi, gröna kaffebönor. Den var faktiskt god och det vore kul att smaka fler.
Gröna kaffebönor är ett naturligt koffein, och ihop med reishi blir du pigg och alert utan en känsla av hjärtklappning. Jag var ju tvungen att googla lite för jag har aldrig hört talas om Reishi som är en svamp. Den har använts inom kinesisk medicin i över 2000 år i syfte att bota t.ex psykisk ohälsa. Så denna Homie – Wake up passar ju riktigt bra ihop med lite träning. Senare idag blir det ett padelpass.
Höstkänsla
Cyklamen
Student 2021
Student 2021. Dottern har tagit studenten. En fantastisk dag med nära och kära. Känsloladdad och lite annorlunda. Covid-19 härjar fortfarande och på grund av det blev det inget vanligt studentfirande på skolgården. På grund av särskilda regler släpptes man in klassvis på skolgården med biljetter. Två personer per elev. Så med dotterns lilla klass blev det inte många personer förstås. Men våra övriga inbjudna lämnade den parkering som låg utom synligt räckhåll, och ställde sig lite närmare och kunde ändå skymta utspringet.
Student 2021 – utspring
Vilken glädje när dem springer ut! Inte ett öga är torrt. Jag och mannen försökte hålla kolla på heliumballongerna, plakat, visselpipor och kameror. På avstånd stod nära och kära och tittade på. NA var där i vanlig ordning och vi lyckades få reportern att hjälpa till med en familjebild. Så hamnade vi även i hennes nyhetsflöde på nätet samtidigt. Efter en stunds lätt minglande på skolgården gick vi vidare mot vårt egna sällskap som stod och tjoade.
Efter det åkte vi hemåt för studentmottagning 2021!
Utspring Alléskolan 2021
Mingel på skolgården
Yay!!
Wohoo!
Hallrenovering
Hallrenovering, ja såklart. Vi började ju förra våren med den och det har varit dåligt med uppdateringar här om vår hall. Jag har inga bra före-bilder men en har jag lyckats få fram. På den första bilden är det alltså gamla taket, golvet, två bortrivna garderober, därav hålen i taket. Vilket jobb det var, och vi fick mycket hjälp av dottern som tycker det är lite kul att renovera.
Förebild hall
Hallrenovering – en mer välkomnande hall
Nu är vår hall mer välkomnande och tycker vi. Men det som saknas är,… hör och häpna, taklister! Och en ny ringklocka. Eller själva höljet till den som sitter där uppe på väggen. Den som är på utsidan har vi bytt. Men golvlister, lampor och tavlor är på plats. Den stora svarta möbeln precis vid ingången är från Ikea och rymmer väldigt många skor. Den är av plåt och rätt cool tycker jag. Mattan precis vid ytterdörren är från Bauhaus, har alltid velat ha Harlequin-mönstrat golv, och det blev riktigt fint! Perfekt att bara svabba av när det dräller in blöta leriga skor. Det övriga golvet, också Bauhaus, är laminatgolv Logoclic ”Anthracite Oak”. Pallen är från Jakobssons möbler.
Om jag ska vara ärligt så är jag inte så jättenöjd med tapeten. Den är absolut bättre än den strukturtapet från 1970-talet vi hade innan. Men på några ställen blev förarbetet inte det bästa, samt att det är något med färgen. Kanske aningen en nyans mot det blå hållet. Tapeten även den från Bauhaus, minns ej exakt vilken, men är någon typ av betonginspirerad tapet. Men taklamporna blev en cool touch, industriella studiolampor typ.
Hallrenovering efter
Nyrenoverad hall
Själva platsen där vi hänger jackor, gjorde vi öppen. En egen liten byggnation med trävägg, en stång, och armeringsjärn. På den väggdelen valde vi en svart tegeltapet. En korg till vantar och halsdukar samt paraply. Där bor även Roomba, vår robotdammsugare! Grymt nöjd med den!
Då hallen är rätt så smal så blir det svårt att inreda den motsatta väggen. Där har vi just nu enbart tavlor. Men det saknas såklart något mer. Växten, monstera, ställde jag dit lite provisoriskt för bildens skull, för den står egentligen i vägen där med sin storlek. Men två stora tavlor till får plats och sen vill jag ha någon typ av avlastningsbord, som inte är så djupt. Får leta vidare. Visst är elefanttavlan fin! Den kommer från Picky Posters.
I betalt samarbete med Picky Posters kan jag nu erbjuda er en kampanjkod! Använd MAJAMY25 och få 25% rabatt på posters! (gäller ej ramar). Koden gäller t.o.m 25 juni.
Tavelväggen
Njupeskärsfallet
Njupeskärsfallet ligger i Fulufjällets Nationalpark. Vi tog oss dit från Särna Camping, redo att strosa runt och fotografera denna fantastiska plats. Njupeskärsleden är 4 km, och du kan även välja att gå ”fallet runt” och gå upp ovanför fallet. När vi var där höll de på att renovera leden så vi kunde inte ta oss upp. I Njupeskär kan man, med lite tur, få se korp, tornfalk och jaktfalk. Men vi såg ingen av dessa, men vi hörde göken.
Njupeskärsfallet – högst i Sverige?
Enligt Sveriges nationalparker på nätet är inte Njupeskärsfallet högst i Sverige. ”När man räknar höjden på ett vattenfall tar man även med forsar och mindre fall i direkt anslutning till själva huvudfallet – och då är Njupeskär faktiskt inte högst i Sverige”.
Men på andra sidor jag hittat på nätet så verkar det ändå vara så. Kan det vara så att man tänker att det är störst för att det har fritt fall på 70 meter? Spelar ingen roll heller egentligen. Det är magiskt fint där! Det må vara högst i Sverige, men det största i Sverige är Tännforsen. Det mesta kända är nog Ristafallet från filmen Ronja Rövardotter. Där är det väldigt vackert också.
En vacker sjö framför vida berg
Branta vyer
Njupeskärsfallet
Fritt fall på 70 meter
Snö fanns kvar
Här vill man stanna
Mike Arvblom pizza
Mike Arvblom – världsmästare i pizzabakning. I Falsterbo åt jag den godaste pizzan jag någonsin ätit. Jag talar om Mike Arvbloms surdegspizza med roman style. Mike kom till Näset för att gästspela en sommar. Han kom sedan tillbaka och öppnade restaurang i Falsterbo. Vilken lycka för oss som inte hade en aning, utan snubblade in där hungriga efter en solig dag. Det här var ju ett bra tag sedan nu, i slutet på vår semester förra året. Men vad gör det, pizza äter vi ju året runt.
Mike Arvblom pizza – råvaror med kvalitet
Mike har vunnit pizza-VM i Las Vegas, vilket man kan förstå för här är det lyxpizzor med kvalitet på råvarorna. Surdeg bara det liksom. De är bakade med kärlek kan jag säga! Ja, men ni ser ju min bild!
Nu minns jag inte exakt vilken sorts pizza vi valde men dessa var väldigt goda! Kan ha varit Mike´s Season Pizza”när jag tänker efter, med färska champinjoner, pepperoni och canadian bacon. Såg i deras meny att de har någon som heter Bubba Shrimps med marinerade räkor i vitlöksolja, persilja, ruccola och citron. Dreglar lite nu. Och deras hemmagjorda dressingar sen då,..my god!
Det är väl värt ett besök på pizzerian hos Mike, och sedan återkommande besök efter det. Det var Mikes bror som var där när vi besökte dem, supertrevlig! Vi har lite svårt att åka till Falsterbo från Örebro då och då, men skulle gärna åka dit i sommar och njuta av en världsmästarpizza av Mike Arvbloms recept!
Surdegspizza ala Mike Arvblom
Leta upp flaggan! Strandbadsvägen 1 Falsterbo
Med höstvinden är Vikings tillbaka!
OMG! Vikings kommer snart tillbaka, den 18 september för att vara exakt. Ni har väl sett trailern på TV4?,..ojoj som vi har väntat. Men om jag ska vara ärlig så har vi ju redan sett säsong 2 på HC, vi kunde ju inte hålla oss. Kanske kommer säsong 3 på HC snart, men tills dess får vi njuta av att se avsnitten från säsong 2 än en gång, inte mig emot för serien är ju så snyggt gjord in i minsta detalj, och har otroligt duktiga skådespelare stora som små. Och inte minst bra musik, och har sparat den i Spotify. Jag gillar att lyssna på filmmusik när jag tecknar, och då brukar The Vikings passa bra, sätter igång fantasin.
Oj vad helgerna går. I lördags var vi på handledarutbildning med tonårssonen som ska få börja övningsköra för bilkörkort! Det var ju nyttigt och bra att lyssna på i ett par timmar så att man tar det i lugn takt steg för steg, och inte bara gasen i botten. Det går ju inte.
Igår kväll såg vi Mello på TV, jag hade missat köpa något gott till mig själv. Vill ju inte ha chips eller plockgodis så jag gjorde ett gäng dadelbollar med dotterns hjälp,…live på Periscope dessutom typ en halvtimme innan Mello skulle börja. Bäddat för trubbel så jag höll på att missa kakaon (!) och skvätte ner linnet med det i farten, missade kaffet och tog vatten istället. Men dadelbollar blev det och gott var det.
Förkylningen är borta och jag har även jobbat extra idag. Det blir inte mycket till uppdatering ikväll då jag pysslat och planerat med en hel del annat idag. Fått lite storhandling gjord, och städning hemma på det. Lagade gulasch som blev för stark.
Bjuder på ett par foton på Tusse trädklättrare. Tycker dessa blev bra så det blev svartvitt. Nu blir det till att gosa ner sig och få till ett gäng timmars sömn. Sömn är viktigt, jag kan slarva med det ibland. Psst! Klicka för större upplösning!
Idag är det tredje dagen jag är hemma med förkylning. Jag måste säga att det börjar redan kännas bättre. Första dagen sov jag en hel del, tittade inte ens på tv. Igår kunde jag i alla fall vara uppe och gå runt i huset en stund, för att sedan hamna i soffan och pusta. Idag känns det redan bättre! Jag blir ju fort uttråkad och kände för ett inspirerande magasin.
Rotade fram lite magasin jag sparat att bläddra i, men kände snabbt att jag skulle vilja ha något nytt att läsa. Något som jag inte läst i magasinutförande förut. Kanske om tatueringar, eller om mat. Gjorde en grovrensning bland alla tidningshögar hemma för ett tag sedan, men det finns lite kvar ändå. Som den på bild, Fotosidan, inte värt att kasta bort för där kan det finnas bra tips om fotografering.
Jag har köpt många lösnummer tidigare som inredningstidningar, fototidningar m.m man kan få inspiration av. En prenumeration hos tidningskungen kanske skulle vara på sin plats. Det finns ju mängder att välja på, även utländska tidningar. Egentligen så är det väldigt svårt att välja ut någon speciell, kanske får bli flera. Fast jag tror det lutar åt tidningen Vego som tidningskungen har, den verkar bra nu när jag tänker mycket på vad jag stoppar i mig. Kanske finns ett och annat recept man kan prova på. Här hittar ni Vego!
Apropå att prova på recept. Nyss fick jag rädda dotterns bakverk i köket. Hon skulle prova på att göra eget godis, Mars, och det bubblade och rykte och hon hade inte koll på receptet. Jösses,..vi får se om hon kan äta det där som nu åkt in i frysen på kylning innan chokladen ska på. Tidigare i morse åkte också två plåtar med fröknäcke in i ugnen. Skönt att fylla på med bra bröd!
Nej nej nej, jag har gått och blivit förkyld! Från ingenstans kom hostan i fredags, bara sådär, och höll på i ett par dagar. Och nu,,..snuvan from hell, nä inte riktigt men det bara rinner och inte hjälper nässprayen heller. Ingen feber än så länge. Inte läge för en förkylning nu känner jag. Nu kan jag ju inte träna. Skit också. Dag 25 och 26 i F1 är vilodagar, men eftersom jag inte vågade träna med hostan under helgen så har jag nu haft fler vilodagar än så. Gillar inte! Jag har mina misstankar,..för min aloe-gel och proteinshake tog slut i cirka en vecka innan jag hann få hem nytt. Fast svårt att veta om det kan göra skillnad på så kort tid, men den tusenåriga växten ska ju basa magen så jag slår ihop 1 + 1 =2 och är glad att jag har bunkrat upp igen.
Årets influensa är på gång sa de nyss på nyheterna. De som drabbas mest just nu är folk i arbetsför ålder och många får söka intensivvård. En hade tydligen sagt att det var som att träffa gud! Men alltså,…kom inte hit säger jag bara! En lätt förkylning med hosta okej, men ingen influensa tack. Men jag kan ju i alla fall fortsätta med mina fibrer, proteinshake och vitaminer samt aloe-gel även fast jag inte kan träna just nu. Åt precis en skål med turkisk youghurt, päron, kokos, pumpafrön, hasselnötter och gojibär.
Bildkälla: Mitt kök
Gojibär och vitt te
Gojibär är ju värsta superbäret! Stärker immunförsvaret bland annat, och visste ni att den innehåller 500 gånger mer C-vitamin än en apelsin?
Till slutt vill jag tipsa om ett så otroligt gott te! Organiskt vitt te med hallonsmak. Drick och du kommer inte vilja ha svart te igen. Häll i lite honung också, för det är ju antibakteriellt och bra i förkylningstider.
Hej på er denna söndag! Passar på att önska er alla en glad alla hjärtansdag!
Den här helgen har det blivit mycket gottigheter och presentprassel då vi firade dotterns 14-årsdag. Dottern är nöjd med alla sina presenter och tyckte om tårtan! Tårtan som inte blev som jag tänkt, nähää?..jaja det blev som det blev helt enkelt. Istället för hemgjorda ”nyttigare” tårtbottnar, blev det köpebottnar eftersom jag misslyckades med mina egna. Och så hade jag missat köpa marzan-sås och mannen handlar hem fel variant så jag får ställa mig och koka den för att den ska tjockna,..och så klumpar den sen! Men morfar kommer till räddning och fixar till den. Sur som en citron så glömmer jag av att jag skulle ha den precis under locket för att minska på grädden,..men äsch. Alla hjälptes åt, det var kalabalik i köket, as usual, och samtidigt ska tonårssonen göra en smörgås med nutella och jordgubbar. Och mitt i allt virrvarr sände jag live på Periscope dessutom, bara för att. Dottern gillade tårtan ändå i slutändan.
Vi har också varit iväg och bowlat med familjen i helgen och ätit ute på Coco Thai. Där valde jag räkor, starka som f-n,!!.. Det kändes som jag slängde i mig maten för jag var ju så hungrig också, pusta och flåsa och drack bubbelvatten på det. Efteråt kändes min gom helt bortdomnad,..haha! Men vad gott det är med räkor!
Hipp hipp hurra! Idag blev dottern 14 år! Sång och presenter på morgonkvisten och sedan iväg till skolan. I helgen blir det tårta, marsipantårta såklart som hon gillar. Men eftersom hon inte gillar vispgrädde så funderade jag på att direkt under marsipanlocket ha vaniljkrämen istället för grädden, och istället blanda blåbär och yttepytte grädde som ett lager i emellan. Vad tror ni om det? Det blir ju en vanlig ”prinsesstårta” liksom, fast med vitt lock och lite dekoration.
Jag tyckte vi kunde äta ute idag, på Coco Thai, men jag blev nerröstad för dottern hade kompis hemma och jag kom hem så sent från jobbet, för jag fick handla på vägen hem och hämta paket, ja det blev inte som jag tänkt helt enkelt. Så kanske till helgen istället.
Ska slå in lite fler presenter imorgon, för nu blir det nog krama kudde känner jag. Snart friday yay!
Självklart ska väl vi också mumsa semlor när det varit fettisdag! Då jag som ni redan vet försöker ändra mina vanor med vad jag stoppar i mig så letade jag på ett recept på glutenfria semlor! Även paleo och LCHF. Numera undviker jag vitt mjöl och vanligt socker, bland annat. Dragit ner på kaffe rejält. Äter inte chips eller godis. Det går riktigt bra och jag tror att hela min livsstilsförändring i stort hjälper till. Läser mer under kategori ”må bra” om ni är nyfikna.
Glutenfria semlor – Paleo och LCHF
Vi åt och njöt av dessa godingar igår, förutom tonårssonen som inte åt alls, och tonårsdottern åt locket. Men jag tycker de blev supersmarriga. Valfritt om man vill ha sötning alls i förstås, men i dessa är det kokossocker och en skvätt honung i fyllningen. Man kan nog byta ut mandelmjölet mot annat om man är allergisk. Grädden är av kokosmjölk och lite vaniljpulver. Ät och njut!
Har ni njutit av några semlor, vanliga hederliga eller mixat ihop egna?
Mixa samman allt och låt degen vila i 5 min. Forma sedan till fyra runda bullar. Lägg på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i cirka 20-25 minuter i 150 grader.
Fyllning:
6 st färska dadlar
1,5 msk kokosmjölk eller annan nötmjölk
0,5 dl mandelmjöl
En skvätt Forever-honung
Mixa till en massa. Späd ev. med mer kokosmjölk om den är för hård, eller mer mandelmjöl om den är för lös.
Kokosmjölk och vaniljpulver som grädde.
Igår efter jobbet svängde jag förbi gallerian för att leta lite roliga presenter till dottern som fyller 14 i morgon. Hittade en söt tröja på Gina Tricot, men även en tröja/skjorta till mig själv samt ett fodral till surfplatta. Jag gillade det guldiga och korallfärgen inuti. Jag vet inte om det är skjorta eller blus jag hittat, men tyget var otroligt mjukt och skönt, lätt och följsamt.
Svängde även förbi Lagerhaus, som alltid när det är födelsedagar på gång. Nytt presentpapper, och ett dricksglas med fin guldig text på. Alltid kul att öppna lite grann på morgonkvisten med frukost på sängen.
Idag hände något hysteriskt kul, fast egentligen väldigt tråkigt. Vi fick ju ombesiktning på vår Skoda, nån handbroms som låg emot i bak ja nånting bla bla. Så det blev åtgärdat och idag skulle mannen åka tillbaka och besikta om bilen. Efter nån timme kommer han hem igen, med en utsliten kontakt till motorvärmaren.
Det visar sig att när han kommer hem och ska köra upp i uppförsbacken här hemma i byn, så ligger sladden och timern mitt i backen! Han undrar ju nån sekund,..vad i h . e . l . v . e . t . e är det är? Men han förstår snabbt vad som hänt. Han har alltså helt sonika backat ut från parkeringen utan att dra ut sladden, som sitter kvar i bilen när han åker ner för backen,…med timer och allt!,…moahaha alltså han tyckte han hörde en smäll där nånstans men tänkte att det var väl nån iskocka eller nåt. Jösses,.. så nu får vi fixa en ny kontakt.
Gröna sojabönor recept längre ner men först måste jag berätta vart jag är i min hälsoresa jag genomgår just nu.
Som rubriken lyder är jag på totalt 26 dagar sedan jag startade med första boxen ur konceptet. Dag 26 av 69. Nu är jag alltså på andra boxen av tre, C9, F1 och F2. F.I.T-boxen F1 består av 30 dagar, och jag är på dag 17. Till skillnad från C9 som är en omstart/kickstart med fokus på att rensa kroppen på onyttigheter och tillföra ny energi, lite lågintensiv träning och rätt tänk på bra mat, så fokuserar F1 på ännu mer träning och ännu mer mat.
F1 innebär också att fortsätta i den nya hälsosamma banan med aloe vera-gel, therm-tabletten, fibrer samt med shaken som innehåller sojaprotein. Upp till två gånger om dagen men ibland har jag bytt ut den ena shaken mot proteinrik mat efter träningen, t.ex om jag tränat på jobbet. Det är däremot perfekt att ha shaken som återhämtning om man är på språng, eller som jag gör dricker den i bilen på väg till jobbet för att sedan komplettera med ägg och annat. Plus att jag får den att räcka längre. Så det är helt okej att modulera lite som man vill, det är ett hjälpmedel mot nya sundare vanor.
Gröna sojabönor – den mest proteinrika bönan
Efter träning krävs ju proteinrik kost, helst inom 30 minuter. Så ladda batterierna med hulkbönor! Jag menar såklart gröna sojabönor. Jag är inte speciellt förtjust i bönor överhuvudtaget, men just dessa kan jag faktiskt äta. Superbra för dig som vill bygga muskler.
Den mest proteinrika bönan och är tack vare sitt fullvärdiga protein en favorit hos många som tränar. De innehåller något mer fett än andra bönor samt järn och vitamin E. Innehåller hela 34 g protein/100 g. Annan proteinrik mat som jag äter mycket av är riven parmesan 39 g, mandel 21 g, cashewnötter 17 g, räkor 24 g, ägg 13 g, broccoli 5 g, grönkål 5 g.
Ett tips efter ett träningspass är en kombo av mjölk och soja inom en timme. Keso, kesella eller kvarg med några skivor banan och sojabönor till exempel! Eller en shake med sojaprotein om du är på språng.
Hittade en sån mumsig bild på Pinterest på en rätt med gröna sojabönor som heter Pho Noodle Bowl. Via länken finns receptet, och jag måste bara göra den här rätten någon dag.
Äter ni mycket bönor? Och vad äter ni efter träning?
Tog ett par fina på Tusseludd när han satt på fönsterbrädan och tittade ut. Blir fint naturligt ljus. Första fotot blev lite ur fokus och suddigt men jag visar den ändå. Klicka gärna för större! Han är så gosig och mjuk med sitt fluff. Ni som har instagram kan kika in fredagsgäspen live av Tusse som jag publicerade där ikväll.
Äntligen har jag fixat till ett bildbehandlingsprogram, Lightroom. Det har jag inte hunnit bekanta mig med ordentligt än, men med tiden så. Jag har ju boken av Mattias Karlsson Sjöberg ”Lightroom 5” som jag köpte på fotomässan förraförra året. Tröttnade lite på att göra collage i PhotoScape att använda i inläggen. Det är kul ibland, men inte i varenda inlägg.
Härligt med fredag vänner! Imorgon funderar jag på att åka till gallerian och leta efter presenter. Dotterns 14-årsdag närmar sig. Sedan har jag lite träning och annat att fixa också. Men nu blir det en thriller och gosa ner sig i soffan. Trevlig kväll!
