Kategori: vardagsliv

Surdegsbröd

Posted on by Lisa

Idag har jag bakat! Men inte vad som helst utan surdegsbröd. Surdegsstarten var i och för sig redan förberedd och klar men ändå. Det tar ju liksom flera dar att få till en sån. Jag och ett par vänner fick vara med och baka lite hos en bagarinna här i byn som agerar lite allt i allo på gården, förlöser bland annat en herrans massa kor också.

Hur som helst å blev det fyra olika sorters bröd så som bondens favorit, solrosbröd, vanligt och grovt rågbröd. Jag kan komma ihåg fel på namnen nu. Nedan visar jag foton på solrosbrödet gjorda som kuvertbröd. I lilla bagarstugan var det varmt..och kallt. I självaste bak-rummet blev det ju snabbt varmt och fuktigt men i rummet där vi fikade och åt egenhändigt gjord pizza var det kyligt. Vi hade i alla fall väldigt trevligt och det var kul att se hur det gick till. Fick med oss recept hem på hur man gör en surdegsstart och recept på alla bröd vi gjorde. Även recept på mandelskorpor som vi inte hann med idag.

Ikväll har jag varit lite frussen och trött efteråt. Vilade en stund och har sedan sett på Melodifestivalen. Nu är det gonatten för imorgon blir det jobb.

En blandning av frön
Nygräddade solrosbröd

En blandning av frön

Loreen har känsla

Posted on by Lisa

Vad ska jag säga,..mer än mästerlig! Jag föll direkt för den här låten, och förstod redan innan hon började sjunga att jag skulle gilla den. Har gillat allt hon gjort hittills om än inte så mycket men det hon gjort är vackert! Hennes scennärvaro och att hon blandar in modern dans i stort sett helt själv hela uppträdandet och ändå sjunger så otroligt bra…jag blev blown away!

Även Dead by April var min favorit ikväll, ska bli rrriktigt kul att se dem live i Globen på genrepet! Barnen, som än så länge inte vet om att de ska till Globen, hejade på Dead by April och Sean Banan. Vad tyckte ni om första deltävlingen?

Loreen!

Osynlig ett par dagar

Posted on by Lisa

Osynlig ett par dagar, jag vet…har inte varit på topp om man säger så. Antingen är det PMS eller så är jag bara allmänt trött. Kallt har det blivit också, dags för snön att komma nu typ…hrmpf! Känner djupa veck i pannan och får koncentrera mig för att få bort dem…sen är dem där igen. Varför…ja mycket huvudbry just nu. Jag är en tänkare, ältare, drömmare…

Ikväll har jag filat på en header i photoshop, till någon som jag gärna hjälper. Hennes önskemål är svart, cerice, babuschka, renhuvud, fjäril och ”mycket”. Mycket gillar jag, då får man mer fria händer att experimentera. Jag har kommit halvvägs, känner mig halvnöjd…men är inte klar än förstås. Babuschkan var inte helt lätt alltså, men jag ger mig inte i första taget.

Nu,..krama kudden!

Skrynklor

Posted on by Lisa

Jag tror inte att det finns något tråkigare än att stryka. Det tar ju aldrig slut,..och inte försvinner skrynklorna helt och hållet alltid heller.

Jag har bytt gardiner i hela huset,..ja förutom vardagsrummet för där har jag vita hissgardiner. Hur tvättar man såna egentligen, går det?…kastar man in snören och allt i maskinen. Men om man tar bort det så lär jag ju aldrig få dit det igen. Kanske ska ta dammvippan istället, eller skaka av dem lite utomhus.

Sotis verkar ju inte bry sig det minsta. Han börjar också vänja sig vid ommöbleringen vi gjort i huset…jag med.

Status hos oss

Posted on by Lisa

Gokväll! Status hos oss just nu är…mannen i soffan, sonen spelar PS3, dottern är på pingis och jag…rensar! Tror ni det är mycket som behöver ordnas med efter att man bytt rum och möblerat om hemma? Word! Det är faktiskt väldigt skönt att få det gjort också, jag kastar hej vilt,…är lite utav en kastnisse faktiskt…men har lite svårt när det kommer till barnens gamla leksaker, kläder och sådant de gjort till oss.

Sonen har gett mig tillstånd att kasta vad jag vill, han vill inte ha så mycket kvar längre och det kan man ju förstå vid 12 års ålder att det är så. Men jag sparar lite i smyg, för hans skull…någon gång i framtiden. En hel del får lillasyster ta över och hon blev så glad för alla leksaker som storebror inte ville ha att hon gick och köpte ett döskalleljus åt honom som tack.

Med risk för…

Posted on by Lisa

…det tråkigaste inlägget någonsin, men jag har absolut ingenting att skriva om. Jag tycker inte om när det blir så. Känner mig trött och urblåst. Nu vet ni att jag lever i alla fall. Jag har lite foton från helgen att redigera, men det orkar jag inte heller nu. Jag har jobbat idag och varit på innebandy med William. Efter att vi kom hem kraschade jag i saccosäcken framför brasan och såg Mästerkocken, blev grymt vattnig i munnen av en maträtt som en italienare gjorde med grishals och något till…ja, det blir inte roligare än så här ikväll. Barnen är fortfarande vakna, går jag och lägger mig nu så kan dem inte sova…men snart tänker jag lägga mig och läsa i alla fall, en rad eller två.

Morgonpanik

Posted on by Lisa

Hade svårt att sova inatt av olika anledningar…och vaknar 08.50!! HUR ska jag hinna till jobbet på 10 MINUTER!? Klockan har tydligen ringt men jag har då inte hört den. Känns som tiden går i ultrarapid och beslutar mig för att skita i att sminka mig. Men vad fasen, jag kan inte gå ut med mörka LOKA-brunnsringar under ögonen. Så det fick bli lite concealer (anti-aging-effect-liksom) och kulpuder på det. Mascara, klart. Frukost,..hinner inte. Borsta…absolut ett måste. Går ut till bilen som är full med FROST!..och ingen satte i sladden till motorvärmaren igår heller. VAR är vindruteskraparen…Jag sprutar några liter spolarvätska och vevar ner sidorutorna innan jag åker. Längre ner i backen står en skylift, MITT I vägen, och ska ta ner en stor gran kl 9 på morgonen! Till slut är jag ute på motorvägen…jahapp…kan man köra bil som i en dimma även fast dimman inte är där?

Jag misstänker att ”glasögon på” gäller när jag kör bil,. i alla fall på natten. Äntligen framme på parkeringen ska jag svänga vänster och samtidigt leta efter var jag får stå med bilen åt höger, eftersom typ ALLA platser som är lediga är till för kvällspersonal åt vänster,…och svänger rakt över trottoarkanten som tydligen fanns där. Gupp-eli-gupp. Men det gick bra,..man är ju van.

Ja kära kollegor som eventuellt läser här. Jag blev 45 minuter sen!! Ja, ni får hänga mig nu..ni får det…fast en benådning går bra också eftersom det var första gången…en helgdag alltså..och så ringde jag ju avdelningen och sa att jag var på gång och dem var så förstående. Snälla människor. Allt gick så bra efter det och jag stannade även kvar lite extra.

Förresten, som bilden säger gjorde jag inte. Jag körde lagligt..

Frrrrrrrrrrredag! (torsdag)

Posted on by Lisa

Gokväll fredag! …nä men gud det är ju bara torsdag! (skrev ett helt stycke innan jag kom på det). Så skönt att det är helg eller hur? Jag kommer i och för sig att jobba imorgon när det är trettondags jul, men vad gör man inte för lite extra cash i fickan. Barnen har ju lov och när morfar kom över hjälptes dem åt att kasta ut granen. Barr överallt! Nu är det en runda i huset som krävs för att plocka undan diverse julgrejs, men jag vet inte när jag ska hinna det bara. Stjärnorna kanske får lysa ett par dagar till. Nu eldar vi och lagar mat och har fått främmande från Sthlm. Imorgon kväll är det discobowling som gäller, det ska bli kul!

Tack alla som kikar in här och lämnar spår efter er, ni är guld värda!…det förgyller ju,. inte sant? Förresten, jag har bytt till en gammal header i brist på fantasi. Men jag gillar den här…

 

En inte så svår tårta

Posted on by Lisa 

Sotis får smaka vispgrädde

Men gokväll alla glada nyårsfirare! Inte så troligt att ni kikar in här sista dagen på året och allt. Men jag tänkte berätta om hur bra jag är på att baka!…nej jag menar hur bra jag INTE är på att baka. Dagen till ära tänkte jag kasta ihop en sommarglasstårta, inte så passande kanske, men den ska tydligen vara jättegod! Med andra ord är det Leilas enkla sommarglasstårta, notera ENKLA…

Jag lägger fram alla ingredienser, Emma är med och hjälper. För enkelhetens skull har jag köpt en färdig marängbotten som jag bokstavligen höll i famnen på vägen ut från affären för att den inte skulle spricka. Jag tar fram en form med löstagbar botten och Emma öppnar kartongen med marängbotten…KNAK! Jahapp, inte mycket att göra åt, bara börja pussla då.

Vi vispar och vänder ner övriga ingredienser, Sotis får smaka grädde. Grädden som vi hade för lite av hemma. Hur som helst så häller vi ner smeten över marängbotten, plastfolie över,…klart! Men vänta nu…det står en Philadelphiaost på bänken… oöppnad!! *%#1-2-3-4-5-6-7-8-9-10&%#! Jag blir så trött på mig själv! Bara att hälla ner smeten i skålen igen, vispa ner P-osten och tillbaka i formen igen. NU står den i frysen och ska göra så i 5 timmar.

Innan jag började ”baka” så läste mannen första raden på receptet -”En inte så svår tårta att baka…”

Lite hemmafix

Posted on by Lisa

Idag efter jobbet åkte vi och handlade på oss lite julgrejer på rea. Halva priset, finemang! Jag har väntat på det här för jag kände att jag ville ha lite nytt att pimpa huset med. Sen att julafton nu är över för i år spelar väl ingen roll. Vi fick tag på två istappsslingor som vi har satt längs med hela huset på framsidan. Två adventsstjärnor till vardagsrummet och en ny julgransfot! Jag blev hur glad som helst när den bara stod där, en svart stor tung järnfot för halva priset! Sen hittade vi lite annat smått som julpapper och sånt.

Adventsstjärnan lyser lite för gult, jag har redigerat bort det, för min smak. Jag undrar om det är lågenergilampan 7w som ger ifrån sig det ljuset. Utanför lyser det verkligen fint med istapparna, vore ännu mysigare med en halvmeter snö utanför huset. Äsch, man kan inte få allt, särskilt inte den här vintern.

Om någon undrar så har jag fortfarande problem med hur mina kommentarer syns. De ska synas i menyn till höger också men det fungerar inte för tillfället. Däremot så går det att se era kommentarer som man ska i inlägget, så kommentera mera! Det förgyller vardan!