Kategori: vardagsliv

…och receptet var

Posted on by Lisa

Jag var alltså iväg och inhandlade kycklingbuljong, mejram och rotselleri. Stod länge och velade mellan två olika sorters rotfrukter av nåt slag och valde till slut en av dem. I kassan var jag ju tvungen att fråga om det var rotselleri jag valt. -neeeeej, tyckte kassörskan och sprang iväg för att byta,..byta till den andra som jag stod och valde emellan. Puh! Tur att jag frågade, inte varje dag jag köper såna där grejer..sen så hade jag i alldeles för mycket rotselleri så den smaken framhävdes mer än själva kryddorna. Så nästa gång blir det mindre sånt och mera kryddor. Här får ni receptet, som bl.a finns på matklubben.se. Fast jag har det i Mat-Tinas kokbok hemma. Det blev ingen bild på det heller för det glömde jag bort, så jag lånar den från matklubben.se

Gulaschsoppa med nötfärs

Ingredienser

2 st gula lökar, 2 klyftor vitlök, 2 st röda paprikor, 1/4 st rotselleri, 3 st potatisar råa, 200 g nötfärs, 2 tsk paprikapulver, 1 1/2 tsk mejram, 1 1/2 tsk kummin, 2 msk tomatpuré, 1 burk krossade tomater, 1 liter vatten, 2 st kycklingbuljongtärningar.

Gör så här
Skala och finhacka lökarna och vitlöken. Skär paprikorna, sellerin och potatisarna i tärningar.Bryn köttfärsen tillsammans med löken, vitlöken, paprikan, sellerin och potatisen. Krydda med paprikapulver, mejram och kummin. Tillsätt tomatpurén och rör om. Häll sedan på de krossade tomaterna, vattnet och smula ner buljongtärningarna. Låt soppan koka i ca 20-25 minuter och smaka av med salt och peppar.

Vår panter

Posted on by Lisa

Kolla in vår panter hälften vanlig bondkatt, andra hälften norsk skogskatt. Han är liksom inte direkt korthårig, ej heller långhårig, nånting mitt emellan. Här ligger han och sover mitt på ljusa dan i vår soffa, man kan även ana en av våra soffkuddar, kuddfodralet som vi köpte i Thailand.
Sotis tror att jag är hans privata ”mjölkmaskin” eller nåt för även om resten av familjen är hemma och har släppt in honom efter en lång dag ute i kylan, så är det inte förrän JAG kommer hem som han kommer springandes och mjaur högt! Men hallå, de andra kan också mata dig..(!)..apropå mat så måste jag ut och handla några grejer jag saknar till dagens middag, jag saknar mejram, kycklingbuljong och rotselleri…vad ska jag laga? Ja det skulle inte jag heller kunna gissa. Men om det blir lyckat så kanske jag tar en bild på det.

Dis

Posted on by Lisa

Vad är det här!? Å så trist väder. Bilden talar inte sanning heller för den delen för jag gick inte ens ut för att ta bilden, tog genom fönstret så den är faktiskt ljusare än vad det var ute då. Så grått, så trist. Idag känner jag mig lite snurrig. Inte för att jag hällde i mig öl igår efter bowlingen men 5 st och en liten förkylning samt träningsvärk gör mig lite mosig. Ja, träningsvärken börjar sakteliga approacha mig nu känner jag, men det var såå kul att bowla igen, särskilt discobowling är ju roligt. Jag börjar med 2 strike för att sedan dala och dala och sen får jag väl till det lite bättre men äsch det är ju på skoj. Antar att handleden min inte är så värst stark så jag kastar liksom kulan väldigt snett ibland. Jag kanske får välja en lättare kula, ja! det vore ju nåt…hrm.

Bu!

Posted on by Lisa

Måste texten i inläggen bli så där när man lägger in en bild, så ihoptryckt!?! Jag blir vansinnig det är ju asa-svårt att läsa då. Försökte lägga in nytt stycke men det gick inte heller. BU! Vad dåligt. Nån som har tips, går det att fixa?

Nu drar jag…

Posted on by Lisa

…ut och bowlar med tjejerna. Det ska bli kul med lite bowling och några öl. Hoppas det blir discobowling för det vet jag inte riktigt, men det är skoj ändå. Jag får hoppas på strike i mina Beckham-jeans och Dieseltröja ;) Trevlig kväll alla!

Nytänk

Posted on by Lisa

In med nytt, in med lite nya idéer, in med våren, in med energi, in med pulsen lusten kreativiteten, ja allt allt allt! Nu är jag trött på den här gråzoonen, vår kom snälla kom! Känner mig deppig, svårt att hitta den där lusten energin till att bara vara. Det får gärna vara vinter, men då ska det vara vinter med snö och mera snö och kallt. Inte sånt här konstigt väder från var dag till annan.

Dricker kaffe nu, med stenhård bulle som jag tinade för länge i mikron. Dammsugaren står och väntar, den nästan hånler mot mig. Jag har ingen ork i kroppen men jag måste ju. Vill inte ha de där dammråttorna i hörnen som Sotis aldrig fångar. Jo, förresten så göra han nog det ibland ofrivilligt när han stryker runt här.

Sätter på musik, lite poppigt så där. Tittar på våra nya lampor i köket som får lysa nu istället för ljusstakarna. Stjärnorna i vardagsrummet blev utbytta mot ett par skärmar vi hittade på Ikea. Vet inte riktigt vad jag tycker om dem, dem är bruna…inte så inspirerande vårfärg direkt. Men det får duga så länge. Jag tänker i turkost, lime, rosa typ men det gjorde inte Ikea på just de skärmar vi behövde. Lite gladare färger behövs nu. Jag tror jag tar en kopp kaffe till innan jag dammsuger.

Den ”andra” bilen

Posted on by Lisa

Att köra en bil jag aldrig kört förut kan se roligt ut, även om jag har kört den innan. Det är då alltid nånting konstigt med den ”andra” bilen. Vi har alltså bytt vår ena bil igen. Den lilla varianten som mannen oftast kör. Jag brukar ha Saaben för jag trivs bäst i den för den är lite nyare än den andra bilen. Den ”andra” bilen har varit i många olika varianter. Det var en Skoda pickis som blev en BMW som blev en Golf och nu är det alltså en…en Opel corsa tror jag den heter. En liten röd sak årgång -00 (låter som ett vin)… Men som sagt det är då alltid något när jag ska köra den ”andra” bilen. Inga stora grejer men typ så här:

Skoda pickis: I den hade förarsätet totalt fastnat i läget längst bak, och det gick absolut inte att rubba den, särskilt inte eftersom spaken man drar i var trasig. Det gick att köra men så fort jag kom in i staden och behövde koppla så fick jag antingen sitta, jag menar nästan ligga, för att nå pedalerna. Eller så fick jag sitta som en pensio med arslet längst fram för att nå, fattades bara gubb-kepsen där. Väldigt trög att parkera med, kändes som jag hängde i ratten ibland.
BMW: Den hann jag bara provköra en gång, det är en annan historia för den hamnade på skroten. (Hm, det lät som om det var jag som var orsaken men så var det inte).
Golf: Den här kallade jag för Mr Beans bil, den brummade som den och tutade som den. Och så var den så finurlig att när man låste eller låste upp så fick man vara blixtsnabb med att dra tillbaka nyckeln, annars åkte ALLA rutorna ner, och en ruta lyckades då fastna! Tog ett par gånger innan jag lärde mig det där kan jag säga.
Opel corsa: För det första så stod den bara där en dag. Hann knappt förstå att vi skulle byta bil. När jag tog den till jobbet första gången så fick jag motorstopp hemma i backen. Då säger sonen ”kärringstopp” lite tyst ungefär som att jag inte skulle höra. VA? -Det heter faktiskt motorstopp muttrade jag…och gasade iväg. Framme på parkeringen utanför jobbet får jag gå ur bilen för att ta reg.nr att skriva på mitt p-tillstånd, in i bilen igen, hittar ingen belysningsknapp så jag måste ha dörren öppen för att se när jag ska ta bort stereon så ingen snor den, stereon får jag däremot inte loss utan tar istället usb-minnet bara. Kände mig nästan som en tjuv så som jag höll på och mixtra med saker och ting. Men men det verkar vara en bra bensinsnål yttepytte-bil som jag kan köra då mannen åker med nån annan till jobbet. Saknar redan Saaben…

Olika aktiviteter

Posted on by Lisa

Vi är ett gäng tjejer som brukar träffas, hm är det varje månad eller varannan…jaja, det blir inte alltid varje gång att alla kan gå heller. Men årets första aktivitet blir discobowling, och jag ska gå! Det är ju jättekul och jag har inget annat inbokat då heller. Efter det äter vi där på stället och röstar av de andra aktiviteterna vi kommit på som hittills är: Scrapbooking (min idé), hästridning, drinkprovning, yoga, eget spa, bågskytte, luftpistolsskytte, gocart, kondisbuffé, äventyrsbad, bada tunna, singstar-kväll, curling, skogsvandring. Det som lockar mest enligt mig är scrappa såklart ;), drinkprovning, yoga, gocart, kondisbuffé…ja typ så. Fast det andra kan ju vara kul att prova på också. Sen får vi väl se om jag kan komma när vi bokat in alla datum. Funderar på när jag skulle kunna visa dem lite scrapbooking, till våren kanske?…Och vad ska jag visa? Jag är ju inte så där superduperduktig precis och nu var det så länge sedan jag scrappade också, har kommit av mig lite.

Jag får väl lägga upp det lite på nåt vis. Dem får typ ta med sig lite scrapvänliga bilder och så kan jag väl bjuda på papper och lite pyssel. Fast det beror på hur många vi blir för scrapförrådet är inte så tätt just nu. Eller har ni några tips?

Sitter i soffan

Posted on by Lisa

Nu sitter jag här i soffan och i fönstrena lyser fortfarande stjärnorna så mysigt. Tänker att det var nog lika bra att jag inte orkade ta undan de sista julgrejerna i helgen. Slötittar på Guldbaggen och tänker att hur kan en hel familj som Skarsgård vara så himla framgångsrika hela bunten. Självklart är jag inte avundsjuk, inte alls, utan jag menar jag är jätteglad för deras skull och dem är alla jätteduktiga! Egentligen så tänkte jag det inte utan jag sa det rakt ut -hur kan en hel familj bli så himla framgångsrika!? Då säger mannen i huset -jaa-a och hur kan en hel familj inte bli så framgångsrika. *skrattar* Ja det är väl inte så konstigt egentligen. Föds man i en familj med så mycket begåvning så…ja så är det väl inte så konstigt. Äh, vad babblar jag om egentligen. Sen måste jag ju säga att Björn Gustafsson är alltid lika kul!

Tidigare ikväll ligger stora killen i soffan med ett ap-stort hål i ena strumpan! Och hålet täcker typ halva fotsulan. Det visar sig att han gått ut utan skor. SKA det vara så svårt att ta på sig skorna!

Ännu tidigare ikväll ska jag laga mat. Tänker att jag ska göra pannkaka, men ändrar mig till ugnspannkaka med bacon i. Det slutar med pannkaka!! Jag menar alltså att det gick åt skogen, det blev alldeles superbränt, men jag tänkte att plåten behöver jag väl inte smörja för baconet är ju så fett. Det skulle jag alltså inte ha tänkt. Så det fick bli hamburgare istället, och vi hade inte hamburgerbröd så det räckte till alla, barnen fick förstås men jag blev utan. Struntsamma vi fick i oss lite mat ändå.

Jaha, det här blev ju helt bakvänt men jag kände för att skriva lite.