Rocky Roads i cellofan

Fick jag till några Rocky Roads i helgen då,…jomenvisst. Det var ju busenkelt. Måste göra det flera gånger och experimentera lite, när nu lusten faller på. Jag följde Leilas recept som jag fann på nätet. Smält chokladen i vattenbad, hacka det du vill ha i och i detta fall jordnötter, pistagenötter, minimallows och Dumle. Jag hackade inte så jättenoga, ville ha stora bitar i. Så hällde jag ut chokladen på plåten, upptäckte att jag hade för lite choklad men det fick gå ändå. Och så kastade jag på alla ingredienser och skjuts in i kylen för att stelna.

Efter det delade jag upp i små fyrkanter, lite cellofan runt och ett tygband håller ihop. Det blev helt okej, och ser ju smaskens ut och var ju gott också. Men nästa gång ska jag inte ha så hög procent på chokladen. Men om jag ska vara superärlig så räckte ju inte chokladen och jag hade i tre olika sorter med olika procent,..70%, 55% och så var det en till men minns inte. Tror ni det blir över 100% då?….haha nä inte vet jag. Fast ju högre procent desto bättre har man ju hört.

Ingredienser

rocky roads

Yummie!

rocky roads

Rocky Roads