Glassfyllda citroner

glassfyllda citronerDet här blev efterrätt på midsommarkvällen tillsammans med en tårta också som syrran gjorde med jordgubbar på, det barnvänliga alternativet.

Receptet på citronerna kommer från en bok jag lånade men finns även här.

Glassen inuti blev riktigt god och jag använde limoncello (citronlikör) av alternativen som också var annan typ av citronlikör eller vodka. Det här var en svalkande och fräscht dessert tycker jag. Missade dock att ta fram dem i tid men det gick bra ändå.

Syrrans tårta var himla god också. Liknande den här gjorde hon.