Igår gick jag och Emma till skogen för att leta efter kantareller. Vi behövde inte leta speciellt länge och även fast vädret inte var det bästa så var det ändå skönt att komma ut. Det blev lite trattisar men även en och annan gul kantarell dök upp bland mossan. På kvällen fick barnen en varsin kantarellsmörgås och resten torkar jag på tidningspapper. Ibland om vi plockat riktigt mycket så förväller jag istället, steker upp i sin egen vätska och fryser in.

Har ni haft någon svamplycka än, och vad brukar ni göra med svamparna?

Svamplycka

...