Odlingssäsong

Odlingssäsong har ju startat för länge sedan. Även min lilla odling som står i gästrummet för tillfället. Vissa sorter gror snabbare än andra. På bild tror jag att det är pak choi, eller så kan det vara kålrabbi. Jag är lite dålig på att märka upp mina fröer har jag förstått. Men ni ser ju lite av de nya sorterna jag ska prova på i år enligt bilden nedan.

Bland annat är det en typ av Rädisa ”Diana” med sjukt fin färg åt det plommonlila hållet. Även sockerärt ”Shiraz” är av en sort som går mot lila och blir grön när man tillreder den. Chilipepparn ”Black Fangs” är svart till färgen som ni förstår.

Jordmandel är något helt nytt för mig. Det är ett kulturarv från 1200-talet. Om jag lyckas med dessa så kan jag få till ett par nyttiga snacks till sommarkvällarna då de går att äta som de är, rostas i honung eller blandas i müslin.

Sedan har jag även försökt odla fram en typ av prydnadsgräs. Den heter ”Teff” och ska ha sirliga, glansiga silvergröna vippor. Dekorativa i rabatt och buketter tydligen. Den ses även som världens minsta sädesslag och kan malas till glutenfritt mjöl. Men det ska jag inte ge mig på. Jag ska ha tur om jag ens lyckas odla fram dessa. Det är inte helt lätt med förkultivering.

odlingssäsong
Min odlingssäsong har börjat!

Jag ska visa er längre fram hur det går med odlingarna. Vissa fröer ska ju sås direkt på friland så det är lång väntan. Men så spännande!

Förra året såg det ut så här när jag startade min odlingssäsong med förkultivering.

.

Vit akleja i solnedgång

Kikar in lite sent med ett öga här, det andra ögat kikar på Hyséns som börjat på kanal 5. Det verkar vara en kul familj, reality är kul men Wahlgrens är ju bäst. Försöker också vänja mig vid mina nya terminalglasögon, och jag valde en annan stil på glasögon denna gång.

Helgen är förbi och igår kände jag mig helt mörbultad. Vi lade nämligen in en plastmatta över vårt altangolv, en mörk variant. Jättefin, och ni ska få se någon dag! Under tiden vi lade in plastmattan så klippte dottern gräsmattan. Det är hennes syssla för att få sin moppebil tankad. Lite senare klippte vi bort vattenskotten på vårt plommonträd, vet inte om man gör det nu men bra blev det!

Annars så är det inte mycket som händer i trädgården nu. Björnbärsbusken har levererat färdigt och jag fyllde frysen lite grann och redan ätit upp en hel del. Odlingslådorna har jag rensat ur, och det finns bara jordgubbsplantorna och blekselleri där i nu. Tyvärr har odlingslådorna blivit bajslåda åt grannkatterna, blir tokig. Måste lösa det till nästa odlingssäsong.

Hittade en fin bild i mitt arkiv som jag inte visat, tycker om den på något vis. Solnedgången strilar mellan gräsblad och vit akleja. Godnatt på er!

vit akleja

Rosenskära

Rosenskära, sommar och sol! Vilken lördag, jag och dottern har solat. Softat och lyssnat på musik. Så skönt att inte göra ett endaste dugg. Jag och maken åkte och fyllde på gasol, och så blev det förstås grillat idag i kvällssolen. Enormt vackert väder som vårt land bjuder på i år.

På måndag börjar veckan jag är själv på jobbet. Känner ingen oro för det, det är bara lite trist.

Men! Om tio dagar! Tio dagar! Då åker vi till Rhodos! Yay! Sonen är hemma och tar hand om katterna. Han vill ju inte följa med ändå. Det ska bli så nice att ha semester igen, fast semester på riktigt! All inclusive en vecka i Rhodos. Som vi längtar, oh my my god!

Bjuder på rosenskära ikväll med små insekter. Det finns en vit rosenskära ”Psyche white” som är ännu finare än denna. Ta hand om er där ute. Stor kram!

rosenskära

Rosenskära

Kolla in det ludna huvudet på denna humla

Bi söta bi

 

Tid att njuta

Rabarber. Tid att njuta. Rabarber. Sommar. Rabarberpaj. Odla själv och njut av fräscha grönsaker. Rabarbern är från grannen, så stora och goda!

Vi är hemma från vår första semestervecka. Försöker landa efter alla magnifika intryck och vyer vi har fått uppleva i Norge. Kom hem natten till tisdagen. Dock fick vi stopp i avloppet på vår gata som tagit av vår tid. Har alltså inte kunnat njuta fullt ut av sista semesterdagarna vilket är tråkigt. Men nu är det fixat, och tid att koppla av punkt nu.

Fler inlägg kommer, det är ju liksom mängder med foton att gå igenom från Norge-resan. Håller på med en grovsortering nu. Har säkert tagit tusen bilder.

Under tiden får ni lägga ögonen på dessa rabarberblad och grönkålen som jag måste flytta ut i rabatten snart. Har ju blivit större nu, än när jag tog bilden.

Det är underbart väder! Så det är ju inte så länge man vill sitta vid datorn så här års heller.

 

tid att njuta

Gigantiska rabarberblad

Grönkål

Förvälla pak choi

Förvälla pak choi. Har ni gjort det förut? Det var första gången för mig och jag hoppas att de fungerar.

Förvälla pak choi inför hösten

Nu när våra pak choi-plantor skjutit i höjden så hinner vi ju inte äta alla megastora blad. Eller jo vi hinner nog men då skulle vi få frossa varje dag, och då kanske vi tröttnar. De små bladen är allra godast att äta råa. De större passar bättre att tillaga lite lätt i smör, salt och peppar. Förvara helst i plastpåse i kylskåp, eller så kan man förvälla och frysa in. Perfekt att ta fram i höst och förgylla höstgrytor/kinagrytor med.

Pak choi kallas också ”kinakål” eller ”sellerikål” och påminner i smaken om salladskål. Krispiga och saftiga i de tjockare vita stjälkarna. Det finns även mini pak choi att odla.

Odla pak choi

PAK CHOI

förvälla

Förvälla pak choi

 

Förkultivera

Förkultivera grönsaker har jag äntligen gjort i tid i år. Brukar annars vara lite sen med det. Nu har jag lyckats få ner både pak choi, lila kålrabbi, körsbärstomater och grönkål. På bild ser ni pak choi kika upp ur såjorden och lite längre bort i bild körsbärstomater. Lila kålrabbi gömmer sig än.

förkultivera

Förkultivera pak choi, lila kålrabbi och körsbärstomat

 

Förkultivera både grönsaker och växter

Det är ju lite spännande, tycker jag, och riktigt kul att få skörda sin egna ”frukt”. Jag har fler grönsaker jag tänkte odla i år men de ska inte förkultivera. De kan man istället så på friland när jorden blivit uppvärmd. Däribland bladpersilja, sockerärtor, spenat, rättika och mangold.

Jag har även sått en blomma, en perenn vid namn blek solhatt ”hula dancer”. Den har vita smala kronblad, lätt skiftande i rosa hängande likt en bastkjol. Passar även som snittblomma och är en rådjurssäker och torktålig fjärilsmagnet. Perfekt i sommar när man vill fotografera fjärilar. Denna förkultiveras och jag har således planterat den i såjord. Övriga grönsaker jag har planterat har kikat upp ur jorden, men inte den bleka solhatten ännu. Blir lite orolig så jag får nog sätta fler frön. I och för sig så är grotiden 10-30 dagar, och jag planterade i mitten på mars, så det kan ju hända något snart.

Likaså harsvans ”bunny tails” ni ser nedan. Ett superfint prydnadsgräs, dock ettårig. Har inte hittat den ute i handeln alltid så perfekt nu när jag hittade den som frö istället.

Jag har inga gröna fingrar direkt, men visst kliar det lite i dem. Än så länge ser det ju lovande ut, men man vet aldrig vad som kan hända. När de rotat sig ordentligt är det ju dags att plantera om, känns ju livsfarligt.

förkultivera blek solhatt

Blek solhatt ”Hula Dancer” och harsvans ”Bunny Tails”

Här kan ni se mina tidigare odlingar.

 

Hortensia i höstkruka

Hortensia utanför dörren. På bild ljusrosa och fin men nu har bladen mörknat rejält. Den får stå någon vecka till innan jag byter ut till ljung eller något annat i höstkrukan. Denna hortensia som var blå när jag köpte den. Sen blev den lila och nu rosa/brun. Jag vet att jag troligen har fel jord som orsakar detta, ja någonting med pH-värdet.

I helgen har vi haft besök från Stockholm. Vi har firat min födelsedag. Vi har badat och vi har packat kött. Idag har jag även jobbat extra. Hinner inte med så mycket annat, har inte fotat något heller. Tänkte ju fota den fina ljuskoppen jag fick av kollegorna, och tavlorna jag fick av dottern. Men det får bli en annan dag. Nu är jag ganska mör och säger godnatt.

hortensia

Hortensia

Altanodling och äventyr

Igår jobbade jag ett extrapass på jobbet, så härmed kan jag säga att jag har semester! Från och med imorgon och fyra härliga veckor framåt! Jag känner det ända in i benmärgen att jag behöver det här nu. Har verkligen längtat, och familjen också. Emma packade väskan för länge sedan. Det är extra kul nu eftersom tonårssonen även vill med!

Så vi har packat och fixat här hemma. Konstaterade ganska snabbt att vi måste använda takboxen annars får vi inte med oss tält och allt vad det innebär med camping. Men nu har vi fått in det mesta och ganska så tidigt åker vi ända ner till Falsterbo Skanör! Det är så otroligt fint där, och senast vi var där var 2013. Vädret verkar lite oroligt, men vad gör det så länge det inte hällregnar. Vi får hoppas på det bästa, och göra det bästa utav det.

Våra kära grannar blir kattvakt och blomvakt. Så vårt lilla tegelhus kommer inte stå tomt. Katterna visar gärna att de är ensamma. De älskar att få uppmärksamhet och god mat! Altanodlingar vill gärna ha lite vatten då och då. Även jättebambun som jag ställt lite längre in i skuggan.

Vår klematis jackmanii är precis på väg att blomma ut, jag får njuta av de blommorna när vi kommer hem igen.

Klematis jackmanii

altanodling

Grönkål

altanodling

Pak Choi

Lila kålrabbi

altanodling

Stilleben på silverfat och tips

Stilleben på silverfat och tips för er denna lördagskväll! Tänkte visa er det fina fatet jag fyndade hos Ellos. Ett riktigt stort fint ”silverfat” som får agera stilleben på altanbordet. Här med nyplockad lavendel i vas och en ljushållare i vitt. Jag nämnde ju senast vad jag fyndade och allt var helt okej, förutom att jag köpte fel storlek på sängkappan till dotterns säng. Gardinen och kuddfodralet fungerar. Kuddfodralet har ingen dragkedja på baksidan, utan fungerar mer som ett vanligt örngott.

Stilleben fint att fota – samla dina foton i en portfölj

Jag fotograferar inte lika ofta nu för tiden som jag brukat göra. Känner att jag har tappat ”fokus”,..haha. Jag vet inte riktigt vad jag ska fotografera och behöver lite nytänk och nya upplevelser som triggar mitt fotointresse. Syrran tipsade mig om en rolig app i telefonen, men man kan även komma dit via datorn. Så nu vill jag tipsa er om Eyeem! Där inne kan man publicera sina foton i en portfölj, och även följa andra och få inspiration. Det bästa är också att har man tur kan man få en bild såld till någon typ av ledande företag och märken flera gånger om.

Syrran har fått två foton sålda via Eyeem, men själv har jag inte sålt något foto än. När ni publicerar foton där så tänk på att ha en riktigt bra upplösning, annars kan du inte lägga upp dessa på marknaden. Jag har nu cirka 100 foton på marknaden och 31 av dessa har blivit utvalda till premium. Vilket betyder att de är till salu och det är Eeyem som väljer ut dessa. Du får ett mail när en bild blir vald till premium. Du kan ladda upp foton via mobilen och datorn.

Det är en fantastisk inspirationskälla med miljontals andra fotografer som delar sina foton med omvärlden.

Det var mitt tips till er ikväll! Nu blir det en film för imorgon söndag ska jag jobba ett extrapass.

stilleben

Lavendel i blom

lavendeldoft

Fint fat fyndat hos Ellos

Stilleben på altan

 

 

Oumph! vad gott

Nu har vi provat något nytt här hemma. Jag har en kollega som är vegetarian och äter mystiska saker till lunch, som jag inte ens visste fanns. Jag har länge tänkt på att minska på köttintaget, och försöker också göra så. Flexitarian heter det visst. För det första för att jag är ganska så trött på kött, för det andra för att för mycket kött inte är det bästa för våra kroppar, för det tredje har just denna sort en väldigt låg klimatpåverkan.

Oumph! protein från växtriket

Så nu har jag upptäckt Oumph! som är protein från växtriket. Sojabönor! Rika på protein, järn, fibrer och folsyra. Av utseendet att döma påminner det inte alls om just sojabönor. Man pressar fram sojaproteinkoncentrat som sedan blandas med vatten till en deg. Den är inte ekologisk i sig, men man jobbar mot det. Däremot är kryddorna ekologiska. På deras hemsida finns massor med information och inspiration. Även recept så som ”Oumph! One Pot Bibimbap” som innehåller bland annat pak choi som jag odlar här hemma.

Jag ser Oumph! som ett bra val när jag verkligen inte vill ha kött eller kyckling. Som variation helt enkelt. Finns i elva varianter och idag provade jag ”Thyme and garlic”. Smakade riktigt gott, lite gummiaktig konsistens men funkar. Hade det varit kyckling med den konsistensen hade jag spottat ut den direkt. I frysen ligger också Pulled Oumph! Idag vid middagsbordet var jag lite hemlighetsfull. Familjen åt korv med pommes, och till mig hade jag stekt Oumph! och grönsaker. Tonåringarna åt, men mannen tittade skeptiskt och valde att inte äta. Jag sa visst att det var kycklingkebab, för det såg faktiskt ut som det.

Och så är ju förpackningarna galet snygga också! Ja, ni vet ju att jag är svag för snygga förpackningar, det är ögongodis för mig.
Finns på City Gross, Willys, Coop, Ica och Hemköp. Men även på mat.se.

Oumph!

Pulled Oumph!

oumph!

Thyme & Garlic