Påskens höjdpunkt

I år gjorde jag ingen laxtårta till efterrätt. Men däremot så gjorde jag Key Lime Pie igen, fast denna gång i portionsformar och det blev riktigt bra tycker jag. Receptet är ju busenkelt. Se till att ha limefrukter, kondenserad mjölk (sötad), digestivekex, smör och ägg hemma. Samt vispgrädde såklart att ha till. Läs när jag gjorde den Key Lime Pie i pajform.

key lime pie

Limepaj i portionsformar

Miljöbil en drömbil

Miljöbil en drömbil. Jag minns inte om jag nämnt att vi bytt bil igen. Numera har vi två Volvo-bilar. Den gamla 850 ”taxen”, och en V60. Vit och fin. Vi har haft många bilmärken genom åren. Bilprat är inte min starka sida men jag vet bara att den ska fungera och helst aldrig krångla på något sätt. Vi har haft en hel del otur med de bilar vi haft, men det spelade inte direkt någon roll vilken typ av bil vi hade. Men den bil jag verkligen gillade och helst inte ville byta ut var nog Skoda Octavia VRS, men den hade tyvärr gått för långt och växellådan var slut. Den svarta Passaten vi hade gillade jag också, och likaså den Volvo V60 vi har nu.

Miljöbil med låg klimatpåverkan

Om man ska tänka miljövänligt, vilket jag tycker är viktigt men kanske inte alltid kan påverka hur mycket jag än vill. Då är ju en miljöbil ett klart val. Volvo V60 D3 som vi har nu är ändock lite miljövänlig. Den finns i två utföranden. Den ena har stor motor på 163 hästkrafter, och den andra har 136 hästkrafter och det är den vi har. Det gör den lite mer miljövänlig och bränslesnål i alla fall.

Nånting säger mig att det här inte är den sista bilen vi äger och det gör mig inget. Det är lätt att ge sig ut och bara kolla in lite bilar, och ännu lättare att fastna för en. Och börjar jag prata bilar med min man så ser ni nog oss hos en bilhandlare ganska så snart.

Med en eldriven bil behöver man fundera på hur långt man kan ta sig innan det är dags att ladda. Tänk er en supermiljövänlig Renault ZOE som är helt eldriven och har en räckvidd på 400 km. Eller en Renault KADJAR med bränslesnål dieselmotor.

Vår Volvo V60

miljöbil

Renault KADJAR

Klippa gräs med robotgräsklippare

 

Sponsrat inlägg i samarbete med Granngården

Att vakna på långfredagen och titta ut på ett vinterlandskap var mindre roligt. Det snöade hela den dagen och det kom rikligt med snö också. Som ni ser nedan så såg katten Tusse måttligt road ut av snön som kom. Nu har det dock töa bort det mesta och gräsmattan börjar sakta visa sig grön igen. Jag får lite vårkänsla men känner snabbt alla måsten pocka på sin uppmärksamhet.

Klippa gräs med robotgräsklippare

Med våren kommer pollen, rensa rabatter och klippa gräs. Men det är ju faktiskt något man kan göra något åt. Allergimedicin kan hjälpa mot pollenallergi. Rensa rabatter behöver du inte göra lika mycket om du har massor med perenner, de sköter i stort sig själva. Lite rafs och krafs kanske behövs. Men tänk om man slapp klippa gräs! Man kan förstås se det som ett träningspass men det gör inte jag. Då gör jag hellre 150 knäböj. Och har man tröttnat på gräsklippning så har Granngården ett brett sortiment har jag sett. Kanske en robotgräsklippare kan vara lösningen. Både bra för miljön och tidssparande.

Egentligen skulle jag kunna tänka mig att ta bort typ halva vår gräsmatta. Lägga dit skifferplattor och plantera mer buskar och perenner istället. Göra en trevlig oas, en liten minidjungel. Men det händer väl aldrig, och lite gräsmatta har vi förmodligen kvar i framtiden. Så vi funderar ändå starkt på att inskaffa en Gardena Smart Sileno, miljövänligt och tidssparande. Kanske inte så djurvänligt, så igelkottar får akta sig.

klippa gräs

Vårtecken

klippa gräs

Blå pärlhyacint i snö

Omega-3 och Omega-6 – Fettsyrebalansen

Omega-3. Jag har fått veta att jag inte är i balans vad gäller fettsyrorna Omega-3 och Omega-6. Jag tycker det är viktigt med fettsyrebalansen, så därför dricker jag Balance Oil sedan den 4 mars. Efter 120 dagar tar jag ett nytt test för att se om mitt värde blivit bättre. Lådan jag fick hem räcker även till fler familjemedlemmar.

Får du i dig tillräckligt med Omega 3? Vet du varför Omega-6 inte bör vara högre än Omega-3?

Idag äter vi mer Omega-6 än vad vi gjorde förr, och mindre Omega-3. Tre hälsovinster som det finns mycket forskning om är att skydda mot hjärtsjukdom, lindra inflammatoriska sjukdomar, hjärnan som till stor del består av Omega 3.

Är du medveten om vad bristen gör med din kropp och även ditt liv?

Kroppen måste ha en fettsyrebalans för att kunna ta upp näringsämnen du äter eller dricker. I Europa har vi ett överskott av Omega-6, medan mängden Omega-3 minskar allt mer i vår kost!

Typisk mat som innehåller Omega-6 är all typ av prefabricerad mat, friterad mat, snabbmat i alla möjliga former.

Den feta fisken som innehåller Omega-3 är i för liten dos för att erhålla balansen, och du skulle behöva äta 2 kg fet vildfångad kallvattenfisk varje vecka. Det är inte alla som får i sig de mängder av fet fisk varje dag så det väger upp intaget av Omega-6.

Det har länge funnits olika kosttillskott i mängder att välja på, men nu finns det en produkt som även innehåller högkvalitativ olivolja med polyfenoler, D-vitamin, EPA samt DHA!

Omega-3 och Omega-6 fettsyrebalans

Hur hjälper det här dig då? Här kommer några av de viktiga saker den hjälper dig med:

  1. Olivoljans polyfenoler skyddar blodfetter mot oxidativ stress.
  2. DHA & EPA bidrar till normalt blodtryck, och hjärtats normala funktion.
  3. DHA bidrar till att bibehålla normal hjärnfunktion, och synförmåga.
  4. D-vitamin bidrar till att bibehålla normalt immunförsvar, normal muskelfunktion & normal benstomme.

Det finns många fler viktiga saker, men jag spaltar inte upp alla här. Alla hälsopåståenden är godkända av EFSA.

Är det här något du bryr dig om, och kanske vill förbättra i din kropp?
Här finns en snabbkurs i Omega-3.

Kontakta en återförsäljare så berättar de mer!

Återförsäljare åt Zinzinos patenterade ”Balance oil”.

E-mail: ckristine2010@hotmail.com

 

 

Zinzino Balance

Omega-3

Bomberjacka och khakinyanser

Bomberjacka är väldigt snyggt, och trendigt nu, särskilt med blommigt tryck. Det är ett bra basplagg tycker jag. Jag hittade faktiskt en leopardmönstrad tunn variant sist jag var i gallerian med dottern. Det är också smart att ha flera olika prints och färger. Jag kommer absolut att köpa en till snart. Då blir det en vändbar för då blir det ju som att ha 2 i en 1. En enfärgad, och vänder man den ut och in blir det ett fint mönster/tryck istället. Har sett så många fina med blomtryck, fjädrar och annat.

Apropå trendigt, om man nu går mycket på det eller helt enkelt bara på vad man själv gillar. Bohemiskt kommer in starkt just nu, skir spets och khakinyanser. Tröjor med tryck, volanger och såklart leopardmönstrat still going strong! Och så ska det vara mycket smycken.

Cut out-kläder har ni säkert sett. Det är något jag vill prova. Särskilt nu när jag ska tatuera ena överarmen och en top med cut out över axlarna då skulle vara riktigt nice.

Tänker ni mycket på vad som är trendigt? Jag tänker som så att gillar jag något, så är det väl ett litet plus om det nu visar sig vara trendigt. Skojigt, men spelar väl egentligen ingen roll. Jag vet också att det tar tid för mig att vänja mig, om jag ens vänjer mig. Vissa grejer är bara a big no-no för mig, andra är typ nä vad är det här och så köper jag det ett halvår senare i alla fall. Kanske för att jag sett plagget i reklam och ute på folk, eller vad det nu kan vara så det omedvetet blivit inpräntat…haha. Men det kan också hända att jag inte kan sluta tänka på det, och jag måste ha det med en gång!

bomberjacka

Min leopardmönstrade tunna bomberjacka


En vändbar bomberjacka från Esprit

Ryggvärk och hälsporre – rör på dig

Vardagspuls är något jag tänker jättemycket på nu för tiden. Min kropp signalerar med ryggvärk när jag inte har rört på mig på länge.

Visste du att ryggvärk är den tredje vanligaste diagnosen i Sverige? Nästan alla har någon gång haft ont i ryggen men väldigt få tar värken seriöst. Den vanligaste reaktionen är att man försöker ”vila” bort smärtan eller komplettera med smärtstillande. Smärtstillande döljer enbart smärtan men den finns fortfarande kvar. Detta leder ofta till att man fortsätter att belasta fel, stressar igenom veckan och allt annat som idag tillhör en normal vardag och plötsligt blir man tvungen att kontakta vårdcentralen och börja med återkommande besök hos en fysioterapeut.

Problemet är att det är betydligt enklare att korrigera källan till symtomen om man tar den första varningssignalen på allvar. Faz som bistår med kunskap hos Hälsporre Rehab har som målsättning att bidra med korrekt kunskap som eventuellt kan hjälpa en och annan att hitta rätt behandlingsmetod. Det viktiga är att förstå varför man har ont innan man börjar med rehabiliteringen. Visste du att ryggvärk kan leda till att du även kan få ont i foten och råka ut för hälsporre?

Hälsporre beskrivs som att man går på en spik för varje steg man tar, verkligen inget någon ska behöva uppleva men tyvärr är det för många som lider av det. Att vi har ont lite överallt i kroppen är väldigt vanligt men du ska alltid ta det som ett tecken på att kroppen försöker säga ifrån och behöver din hjälp för att få igång läkningsprocessen. Är du till exempel stel i ryggen blir du mindre rörlig runt höften som kommer leda till att framsida lår får jobba hårdare. Kedjan är lång och det är våra fötter som får större delen av belastningen eftersom de bär oss livet ut.

Vardagspuls är livsviktigt

Min mamma har haft mycket besvär med hälsporre, och det är något jag själv vill undvika. Jag har haft krångel med min rygg och varit hos sjukgymnast som tipsat mig om att träna förstås. Träning på gym, och övningar på pilatesboll, har hjälpt mig jättemycket. I mitt stillasittande arbete har jag möjlighet att stå och jobba, och jag försöker gå så mycket som möjligt i trappor. Det är nog livsviktigt att tänka på vardagspuls, det där lilla extra kan hjälpa dig väldigt mycket.

vardagspuls

Bildkälla Pinterest

Trendiga sneakers

Trendiga sneakers. Jag har upptäckt att mina favoritsneakers inte går att använda i blött väderlag längre. Trendiga eller inte så har de verkligen fått vara med om mycket och nu är sulorna till och med fulla med hål. Egentligen borde jag köpa på mig flera par så jag inte sliter ut de på samma sätt.

Nedan ser ni mina Ed Hardy-sneakers som jag använt i många år. Denna snygga sula är nu ett minne blott. Inuti dessa var det även ett så fint mönster, så när de stod i hallen stack de ut kan jag lova. Och om man pratar om skor på det här viset, är man skofetischist då? Nä, jag är inte riktigt där än, inte alls faktiskt med tanke på hur slitna mina skor kan bli.

Det kommer nog att bli svårt att göra sig av med dessa Ed Hardy-sneakers, det är ju nästan så man känner gruset rulla in under foten liksom. Inte bra för fötterna.

Mina vita sneakers när de var nyinköpta

Trendiga sneakers och jag vill ha många

Det håller inte att ha ett par favoritsneakers. Matchar ju till alla typer av outfits och så sköna. Egentligen borde jag ju ha passat på nu med massor av realisation överallt. Men ni vet ju hur knapert det kan vara i januari månad.

Vill gärna ha ett par helvita igen, men även ett par svarta och lite gulddeko på kanske. Ljusgråa med vita detaljer. Men gärna något häftigt mönster på en del, blommigt eller svartvitmönstrat och djurprint. Märke spelar ingen roll, bara de är snygga och sköna att gå i.

trendiga sneakers

Trendiga sneakers hos Esprit

Espressomaskin De´longhi Dinamica

Espressomaskin som maler kaffebönor och ger mig en god kopp kaffe, som jag nu sitter och sippar på. Kaffe ur vår nya espressso/kaffemaskin De´longhi Dinamica.

Den tidigare kaffemaskinen vi hade började bli lite sliten och trist och med julklappspengar unnade vi oss en ny. Just denna var just då nedsatt i pris. Vi föll mycket för designen till att börja med. Och den har sina finesser som vi inte hade tidigare. En touch-skärm, större vattenbehållare, 2-koppsfunktion, vattenfilter då vi har mycket kalk i området, rengöringsprogram m.m. Plus att den låter inte lika mycket som den gamla vi hade, förutom när man ska skumma mjölk då blir den rätt så livlig.

Färgen på den är lite svår att sätta namn på. I affären såg den gräddvit ut, men i dagsljus skimrar den lite mot det skära hållet.

espressomaskin de´longhi dinamica

Espressomaskin De´longhi Dinamica

espressomaskin

Snö och snöpromenad

Snö singlade ner idag vid lunchtid, men inget ligger kvar. Redan töat bort. Men när dessa bilder togs var det en hel del snö och jag och dottern tog en promenad. Har även fått till en fin bild på Tusseludd.

I helgen som var hade vi besök från Stockholm en natt. Jag har även jobbat extra i lördags, och efter jobb åkte vi till Stockholm och hälsade på syrran med familj. Hade en liten minijulafton och fick träffa systerson och syrrans bonusbarn. Vi tog en lång kall promenad i snön och efter det värmde vi oss på Mall of Scandinavia i Solna i ett par timmar. Hittade lite presenter till dottern som fyller i februari, perfa!

Den här helgen blir väldigt lugn. Troligen seriefrossar vi framför kaminen. Men på söndag blir det lite extrajobb igen.

 

Kamouflerad dotter i buskage

snö

Snökul

Frusna växter

Tusse

CCS Healthcare en stor favorit

CCS Healthcare, Lyko-box och en bok är bara en liten del av de julklappar som låg under vår gran i år!

Vi gav dottern en bok som hon önskade sig i julklapp. Therése Lindgrens bok ”Ibland mår jag inte så bra”. Hon blev superglad över den, men även över många andra julklappar fyndade på Gekås Ullared. Träningskläder, handväska och mobilskalet som ni också ser i bild. Mobilskalet iDeal of Sweden med marmormönster hittade på Gekås för 99 kr. Boken finns också i Ullared såg jag, men jag hade redan beställt den från Adlibris för 156 kr. Tror den kostade 139 kr eller nåt på Gekås så det gjorde inte så mycket.

Therése Lindgren

Therése Lindgren – ”Ibland mår jag inte så bra”

iDeal of Sweden

iDEAL

Dottern hade även köpt finfina julklappar till mig. En LYKO-box med olika ekoprodukter i så som schampo och balsam m.m. Fick även den här pumptvålen Ritual of Sakura vilken doftar otroligt gott av rismjölk och vita körsbärsblommor.

CCS Healthcare en stor favorit

Det blev även handkrämer framtagna av just Therése Lindgren ihop med CCS Healthcare. Tre olika veganska handkrämer som innehåller ingredienser av vegetabiliskt ursprung, som bland annat kokosnöt, sheanöt och aprikos.

Ganska lustigt egentligen då jag själv gillar många av CCS produkter och själv hade köpt Oliva by CCS och Oliva by CCS Earth till både dottern och sonen i julklapp. Dessa fanns också på Gekås. Oliva body oil kostade 40 kr, handkräm 20 kr, dagkräm 55 kr. På Gekås fann jag även handkräm från Burt´s Bees för 90 kr, på Apotea tar de 119 kr. Så visst kan man tjäna in ett gäng sedlar när man åker långväga dit, lika bra att köpa på sig sina favoriter!

ccs healthcare

Ritual of Sakura handtvål

CCS Healthcare & Therése Lindgren