Firar med mousserande rosévin och choklad

Firade gummibröllop igår! Jomensåattee min telefon pep till och tyckte att jag skulle återuppleva minnen 2008, och då visade den foton från vår bröllopsresa till Thailand. Jag tänkte att wow, det är ju vår bröllopsdag idag, och började genast planera hur vi skulle fira det.

Så jag flexade ut tidigare, åkte iväg och handlade dessa godsaker som ni ser på bild. Det blev även en god rostas i kundkorgen. Väl hemma viskade jag i dotterns öra att jag hade en överraskning till pappa,…och då! Då slog det mig ju! Vi har inte alls bröllopsdag, den har ju redan varit. För typ tio dagar sedan den 7/11. Eh jaha okej, men vad gör det då. Vi firade ändå. Åt gott, drack gott och en megagod middag. Till rosé god Lindt-choklad.

Och så hoppade vi ner i spabadet och drack mousserande rosé som jag vill tipsa er om. Riktigt gott, sött och bärig med inslag av geléhallon, smultron och mandarin.

Hur som helst. Även fast varken jag eller mannen tänkte på att bröllopsfirandet borde ha skett den 7/11, så var vi just detta datum i Thailand på vår bröllopsresa med familjen. Den 22 nov åkte vi hemåt till kalla Sverige igen. Jag kommer aldrig glömma den resan, ett minne för livet.

Supergott mousserande rosé – De Vergy

devergy-mousseranderose-2

Lindt-choklad!

devergy-mousseranderose-3

Grön smoothie

Gokväll! Idag har jag jobbat hemifrån. Tänka sig att solen kikade fram i några minuter, men det var det lilla. Braskaminen alstrar värme inomhus och katterna sover flera timmar i sträck.

Ikväll har jag tonat håret för att få bort lite av det guldiga. Enligt frisören blir det mer effekt i torrt hår. Jag har haft i den i fuktigt hår förut. Men man får räkna minuterna. Jag hade den i ynka fem minuter och det gjorde skillnad faktiskt. Det är svårt att veta när det är dags att skölja, frisörerna har ju bättre ögon för sånt. Jag hade nog kunnat låta det vara i ett par minuter till. Den jag använder heter Wella Color Fresh 8/81, pH 6.5 silver.

Annars så har jag tidigare idag druckit en riktigt hot grön smoothie. Hade i mycket ingefära som gav bra med sting.

Bergbambu – snart inbäddad i juteväv

 

Dagens mellanmålsmums fick bli något som verkligen borde skrämma iväg eventuella elaka baciller ur kroppen. En grön smoothie fylld med nyttigheter som jobbar inifrån och ut. Ni hittar receptet i detta inlägg, för jag har ju tipsat om den tidigare massor med gånger. Receptet går ju att modulera som man vill. Man kan säkert ha i lite avokado också, att jag inte tänkte på det jag har ju det i frysen. Så kan det gå. Och nej, det smakar inte spenatsoppa. Ni måste prova!

 

grön smoothie

Döskalleshake till mellanmål

Döskalleshake till mellanmål idag. Det är mysigt att jobba hemifrån. Bara gå ut i köket och mixa ihop vad man nu känner för.

Döskalleshake – om sötsuget skulle vara framme

När jag först skulle mixa ihop den här shaken/smoothien så hade jag enbart i hallon med det övriga, men färgen blev lite skum så jag hällde i lite blåbär också. Smaken blev god, smakar som godisarna liksom och om sötsuget skulle sätta in så är ju det här toppen att stilla det med. Till shaken valde jag ett gäng mandlar och så dagliga vitaminer.

Receptet som ni kan modulera efter egen smak:

2.5 dl vegetabilisk dryck (cashew, mandel, kokos mfl)
1-1.5 dl hallon/blåbär
1-2 tsk lakritspulver (jag tog 2 tsk)
1 mått protein (jag använde sojaprotein)

döskalleshake

Mmm-m!

shake

Shake : mandlar : vitaminer

lakritspulver

Ekologiskt lakritspulver

Bananplättar utan mjöl

Idag har jag jobbat hemifrån som jag brukar göra en gång i veckan. På lunchen gjorde jag bananplättar utan mjöl och socker. Plättlätt att mixa ihop och steka i lite kokosolja. Perfekt när bananerna börjar bli lite fula och ingen vill äta. Här kan man ju variera hur man vill men här har ni recept på bananplättar!

Bananplättar (2p)

4 ägg
2 bananer

Piffa till med något ni har smak för som t.ex kardemumma, kanel eller vaniljpulver i smeten. Stek gärna i kokosolja tills fin gyllenbrun färg. Till dessa hade jag vispgrädde med lite vaniljpulver i, och blåbär. Mumsfillibabba!

Och nu blev jag ju hungrig och jag som tänkte krypa ner. Japp, redan nu strax efter kl 21. Försöker komma i säng tidigare och få minst åtta timmars sömn. Går ganska bra. Godnatt!

bananplättar

Plättlätta bananplättar

bananplättar

Huskur – minimera risken i förkylningstider

Huskur. Dessa grymt irriterande förkylningstider som drabbar så många av oss när vi minst anar det. Med hösten och sjunkande temperatur kommer den smygande. Vi kan tycka att vi förebygger så bra vi kan och boostar oss med det ena och det andra.

Huskur – minimera risken att bli förkyld

Sanningen är den att sköter du inte sömn, mat, vatten och vila så är det svårt för kroppen att stå emot. Lägg därtill en god handhygien, både tvål och handsprit. Likväl så kan förkylningen slå till om någon i din omgivning bara så nyser.

Är det dessutom så att du är en väldigt aktiv person, tänk på att när vi tränar bryter vi ju ner kroppen. Så det är extra viktigt att ovanstående nyckelfaktorer följs för att få ett kraftigt immunförsvar. Men glöm inte, även om du åkt på förkylningen så är det viktigt att fortsätta boosta dig. Bra mat, god sömn, mycket vatten och vila. Det är när vi vilar som vi blir starkare. Och gärna lite extra D-vitamin, och gröna drinkar, som min egna huskur längst ner i inlägget. Go check!

Nu har jag snart varit förkyld i en vecka och även om jag blev förvånad över att åka på den, så förstår jag ju att det inte är lätt att stå emot alla gånger. Särskilt inte för en nattuggla som jag och inte kommer i säng förrän närmare midnatt. Det blir alldeles för få timmar sömn för min del. Dessutom har båda tonåringarna gått och snörvlat hemma med halsont och feber.

Så nu toklängtar jag till gymmet, men det får väl bli en lugn promenad i skogen och leta kantareller istället kanske. Om den där näsan kunde sluta rinna bara.

 

förkylningstider

Boosta kroppen i balans med huskurer

förkylningstider

majamyras boost-coctail
(både innan, under och efter förkylningstid)

1 apelsin
1 banan
1 näve bladspenat
1 cm riven ingefära
1 snapsglas aloe vera-gel
1 isbit

ENJOY!

Behöver du en livsstilsförändring?

För absolut bästa kickstart mot en ny livsstil och bättre matvanor, så har ni C9-boxen.
Och för en mer hållbar ny hälsosam livsstil fortsätt med F1 och/eller F2.

C9 – detta populära smarta kickstart-program komplett med handbok, kosttillskott, kostråd och träning har hjälpt många på rätt väg till en ny livsstil. Få det bästa förutsättningarna. Tveka inte att investera i dig själv, hör av dig för mer information om C9 kickstart! Din egen PT i en box.

Bipollen nyttigt och skogens guld

Bipollen nyttigt och skogens guld vill jag tipsa om ikväll. Mest om binas gottigheter för skogens guld har ni alla säkert koll på. När jag hittar gula kantareller får det i alla fall mig att göra ett litet glädjetjut i skogen. Perfekt att frysa in, eller som här göra en kantarellsmörgås direkt när man kommit hem efter skogspromenaden.

Bipollen är ett av naturens mest kompletta näringsämnen och går inte att göra kemiskt. Flitiga bin samlar in pollen från vilda blommor, och pollen är det mjöliga i pistillen som växten använder vid fortplantningen. Utan pollen skulle inga växter existera. Pollen är en viktig del för binas föda tillsammans med honung och nektar och. Människor har använt det i tusentals år och är ett riktigt superlivsmedel och väldigt hälsofrämjande.

pistill

Pistill

Så vad gör bipollen nyttigt

 

Bipollen, naturens antibiotika, är helt enkelt bra för allmänhälsan då den innehåller massor med vitaminer, mineraler, antioxidanter, samt alla nödvändiga aminosyror och är en riktigt bra proteinkälla. Jag väljer bipollen för att få mer energi och styrka, öka min muskeltillväxt som jag kämpar med. Men även stärka mitt immunförsvar och få bonuseffekter på huden.

Det jag också lärt mig är att man ska börja ta det med försiktighet. Särskilt om du är allergisk mot bipollen eller andra biprodukter och bistick.

Själv har jag idag börjat med 1 tablett (av max 3 per dag), och blev tipsad om att inte ta dessa för sent på dagen då man får sådan energi och kan ha problem med att somna sedan.

bipollen nyttigt

Bee Pollen

gula kantareller

Gula kantareller

kantarellsmörgås

Kantarellsmörgås – mums!

Valhalla örtlikör och nya kuddfodral

Valhalla örtlikör i snygg mattsvart flaska. Stilren och iögonfallande. Denna fann vi i taxfree på Birka. Kunde ju inte låta bli att köpa Valhalla eftersom den har rötter i skandinavisk mytologi och en nordisk symbol ”Vegvisir” på framsidan. Läs mer om denna Valhalla örtlikör, testad av experter.

Min bedömning av denna är att gillar man Jägermeister så gillar man även Valhalla örtlikör. Och jag är ju inget fan av Jägermeister så jag tyckte inte den var så jättegod. Smutta går väl an, typ 1 – 2 shotsglas men hua vad jag grimaserar om jag shotar den hel. Men flaskan var ju snygg!

I veckan åkte jag och tonårsdottern för att leta efter något inför skolstarten på måndag. Hon hittade en tisha på Lager 157, och jag fann ett sött linne med spets upptill. Vi åkte även till gallerian och där blev det lite pennor, block, almanacka från både Lagerhaus och Clas Ohlson. Även jag köpte mig ett block, ”Stay Focused” står det på blocket, kan behöva påminna mig om det ibland. Perfa!

Vi åkte även in till Chilli och kikade på jättefina möbler och inredning, och hittade dessa två fina kuddfodral. Dottern köpte en med en varg på, jag valde hästen och fjädrarna.

 

valhalla örtlikör

Valhalla örtlikör

valhalla örtlikör

Valhalla

Kuddfodral från Chilli

Frukostfrossa med tips på mina favoriter

Alltså vänner, det är inte klokt vad jag längtar till kommande helg och snart är vi där. Och det av tre anledningar. Först ska vi hälsa på min brorson som redan är hela nio veckor gammal, och det ska bli så mysigt att gosa med lille Mio!

Vi ska även åka på kryssning, bara vi i vår lilla familj. Det kommer bli superskönt med lite avkoppling och få äta buffé och bara ha det gott tillsammans. Kul att tonåringarna vill följa med också.

Är bara lite orolig över att det ska fortsätta storma ute, för då lär det väl gunga en del på båten. Gillar inte det, kan lätt bli illamående. Men det har ju faktiskt lugnat ner sig lite här hos oss i alla fall så jag hoppas det inte blåser till igen.

 

En bra start på dagen med frukostfrossa

Något mer som jag längtar till, typ varje helg, är när vi får äta frukost tillsammans och verkligen frukostfrossa. En lång frukoststund bara vi med sina egna favoriter uppdukade. En perfekt start på morgonen för mig är ungefär som på bild. Det saknas bara fröknäcke, vilket jag inte bakat på ett tag, men det kan gå bra med ett annat nyttigt bröd.

En skål med youghurt, gärna turkiska/grekiska varianten. Men har nyligen upptäckt Arlas Yoghurt Kvarg med hela 7 g protein i som är helt okej. Ovanpå det en egen blandad kompott av fröer, nötter, bär och kokos.
Kokta ägg! Gärna färsk frukt.

Och så har vi ju Pukka-thé, med smaken ”Love”,..helt underbart god med ros, kamomill och lavendel! Tips! Dessa finns även på Apotea.se.

I glaset min lilla hälsoshot som jag kallar den, Aloe vera barbadensis innerbladsgel, och just denna innehåller även tranbär och äpple. Den tar jag allra först på tom mage. Finns här.

Brukar ni frukostfrossa?

 

frukostfrossa

Frukostfrossa

Vill du veta mer om F.I.T-konceptet, så går det bra att skicka ett mail till lisa.m@hotmail.com, eller gå in via länken nedan.

Mat som är naturligt fria från gluten, mjölk och socker gör att du mår bra. Det hjälper dig att alkalisera din kropp. Alltså gör att den blir mer basisk och balanserad. Jag upplevde, med hjälp av detta koncept att jag blev jag mycket piggare, magen blev välmående och mitt sötsug började sakta avta. Då följer man just detta med mat naturligt fritt från gluten, mjölk och socker. Perfekt att få en kickstart till mer nyttigare alternativ.

Blåbär nyttigt och gott från skogen

Blåbär nyttigt och gott! För ett par veckor sedan gick vi till skogen för att leta svamp, men vi kom hem med mer blåbär istället. Lite av blåbären hamnade i blåbärsmuffins. Men de är ju så goda att äta som de är också. Eller att ha i en smoothie till exempel, på gröten, i pajen, på glassen. Fulla med nyttigheter, antioxidanter eller antioxi-TANT så förstår ni hur otroligt bra det är. Så fyll frysen vänner!

Har ni varit ut i skogen och plockat bär och svamp? Jag tänkte väl ge mig ut snart igen och försöka hitta lite gula kantareller och annat. Gillar man inte skogen med fästingar och mygg så finns det bra antioxidanter här! Det finns en top 10-lista på nätet över vilka livsmedel som innehåller mest antioxidanter. Blåbär är på plats 7, och i topp ligger björnbär.

Nej vet ni, nu tänkte jag ta och bokföra lite. Det måste vara ordning på papper även hemma nu för tiden och inte bara på ordinarie jobbet. Lite kul är det att fixa med ändå, och jag förstår lite mer för varje gång.

Och så behöver jag komma på hur jag länkar bilderna i slidern till mitt nya tema så man hamnar på rätt inlägg. Har ni några förslag kanske?

I bakgrunden spelas Allsång på Skansen och ute skiner solen. Än är det sommar, underbart! Men tänk att det redan är augusti!?

 

blåbär nyttigt

Skogens nyttigheter

blåbär nyttigt

Blåbär och lite smultron

Fika med kaffe latte och paranötter

Gokväll vänner! Är det något som ser annorlunda ut här kanske? Yes, jag har bytt tema och fixat och trixat ikväll med det. Det tog en stund innan jag förstod hur en slider fungerar. Nu har jag fått dit ett par inlägg med foto och text, men det finns ingen länk om man nu skulle vilja hoppa direkt till det inlägget som visas i slidern. Jag får försöka lista ut det en annan dag.

När jag kom hem idag bytte jag om till bikini. Ordnade en kaffe latte med en för mig ny mjölk, Latte Art av Arla. Skummade den i vår kaffemaskin och så kaffe på det. Säkerligen en kaloribomb men ibland får man unna sig, balans ni vet. Blev väldigt skummigt och gott. Till det 70% choklad med pistagenötter i, och ett gäng paranötter såklart. Paranötter är så himla gott.

Så latade jag mig i solen ett tag innan det var dags för middag. Slängde in några maskiner tvätt och efter det fixade jag nytt tema på bloggen. Imorgon tänkte jag försöka ta mig till gymmet, har inte varit där sedan semestern började. Väskan är packad och jag är redo!

kaffe latte

Kaffe latte med godsaker

paranötter

Paranötter