Avokadoglass, hemmagjord för första gången. Nu mina vänner har jag provat att göra glass för första gången. En avokadoglass full med vitaminer och mineraler! Det är snorenkelt och går väldigt fort bara man har ställt fram det man behöver i förväg. Den är både raw, paleo och vegan.

Den står i frysen nu och när den stelnat ska det bli så gott att provsmaka! Men jag upptäckte senare att jag missade ha i citron!…men det ska ändå bli gott. Det skulle nog vara nice med lite krossade pistagenötter i, det ska jag prova nästa gång. Om det blir någon nästa gång, men det tror jag.

Avokadoglass

2 avokado
kokosmjölk
valfri sötning (honung, dadlar, agave)
citron

Hos Tanja ser ni hur man går tillväga. Jag lärde mig ett nytt sätt att skala avokado, hur bra som helst. Go check!

Vispad kokosmjölk och avokadoröra

Färdig att frysas in